超轻粘土饼干简单，超轻粘土饼干简单教程
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超轻粘土饼干简单的问题，于是小编就整理了1个相关介绍超轻粘土饼干简单的解答，让我们一起看看吧。
1、山药泥饼干烤箱的做法？
今天来教大家用山药做小饼干，半根山药，一袋牛奶，自制健康的小饼干，酥脆香甜，小女儿的最爱。
山药小饼干
秋季我常给孩子做这种小饼干吃，比起外面的零食要健康卫生很多，酥脆香甜，做上一次，一个星期都不用买零食了，这个小饼干不但营养健康，而且做法也特别简单，平常我们一般都在外面买饼干吃，其实在家里也是可以制作的，味道绝不比外面的差，想吃饼干别再出去买了，教你在家制作，酥脆香甜，咬一口满嘴香。
山药小饼干
山药洗净去皮，（去皮的时候注意不要把山药的白色液体粘到手背上，否则奇痒无比），去皮的山药切成小薄片，放入蒸笼，冷水上锅把山药蒸熟，大约需要10~20分钟。蒸好的山药压成泥。尽可能压细腻一些。这样做出来的小饼干口感更好。
山药小饼干
山药泥中打入一个鸡蛋，加入15克白砂糖，50克的牛奶。用打蛋器搅拌均匀，把蛋黄打散。搅拌均匀之后，加入三个酵母。把酵母搅拌至融化，加入300克的普通面粉（中筋面粉），开始搅拌和面，搅拌至没有干面粉，上手揉成偏硬的面团，饧发至两倍大。
山药小饼干
饧好的面放在案板上，揉一揉，排排气，然后按扁擀成大面饼，可以擀得厚一点，不需要太薄，大概3~4毫米厚。
山药小饼干
拿出准备好的道具。压成各种样式的小饼。小饼压好后，盖上湿布二次醒发15分钟。
二次饧发好的小饼，装入托盘，扎一点小孔，透气性会更好一些。给小孩做吃的，不但要好吃，还要好看，还要健康。
山药小饼干
烤箱上火175度，下火150度，放入中层烤15分钟，时间到了，烤箱板山药小饼干就做好了，颜色特别漂亮。
山药小饼干
没有烤箱的朋友也可用电饼铛制作，电饼铛预热，锅热后下入小饼 ，盖上盖子大火烙，烙至电饼铛周围稍微冒气儿，开盖翻面，现在不用盖盖子，因为是山药做的特别容易糊，所以要勤观察，多翻面。烙至两面呈虎皮色，电饼铛版山药小饼干都做好了
用料：铁棍山药 一根、面粉 200克、鸡蛋 一个、盐 4克、小苏打 1克、玉米油 10克、牛奶 适量
做法：
1. 准备好食材。
2. 山药去皮，切成小块儿。
3. 上蒸锅蒸熟。
4. 蒸好的山药压成泥。
5. 加入面粉。
6. 加入小苏打。
7. 加入食盐。
8. 打入一个鸡蛋。
9. 搅拌成絮状，然后加入玉米油。
10. 搅拌均匀，然后少量多次的加入牛奶。
11. 揉成光滑的面团。
12. 盖上保鲜膜，醒30分钟。
13. 醒好的面团揉匀，用擀面杖擀成0.5厘米厚的大饼。
14. 用自己喜欢的模具压成型。
15. 多余的面团继续揉好，擀成饼，做成小饼干。
16. 所有的面团都做成小饼干。
17. 用叉子在饼干上均匀的插孔。
18. 烤箱150度，预热10分钟。
19. 饼干放入烤箱中层，上下火120度，烤20分钟。
20. 饼干呈淡淡的黄色就可以了。
铁棍山药去皮后上锅蒸熟。大家可以中途用筷子扎一下，筷子很轻松就能扎透就熟了，蒸好的山药取150克放入盆中捣成山药泥，放入白糖、鸡蛋拌匀，放入酵母，奶粉，椰子油（椰子油做出来的真的超级加入面粉用筷子搅拌成小面，用手揉成团，盖上保鲜膜静置10分钟，面团放在垫子上擀成大片不要太薄，用一个大小适宜的圆型的东西，将面片按压成饼，将小饼取出放入烤盘摆放整齐。剩下的面重新揉圆擀扁后继续上面的步骤！
依次将面团全部做成小饼状盖上保鲜膜，发酵大约半小时到四十分钟，在发酵好的面饼表面刷一层薄薄水，在表面撒上适量的黑芝麻，放入事先预热好的烤箱160度25分钟左右，出炉
到此，以上就是小编对于超轻粘土饼干简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于超轻粘土饼干简单的1点解答对大家有用。