微波炉能做饼干么(用微波炉怎样做美味的小饼干?)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉能做饼干么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微波炉能做饼干么的解答,让我们一起看看吧。
1、用微波炉怎样做美味的小饼干?
准备的材料: 面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。 把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干
蜂蜜燕麦饼干 蜂蜜燕麦饼干 材料:燕麦150克 面粉50克 玉米粉30克 辅料:鸡蛋1个 盐1克 苏打粉1.5克 调料:油40克 蜂蜜30克 做法: 1、碗中倒油,加入蜂蜜。 2、用打蛋器搅拌、打匀。 3、加入鸡蛋,继续搅拌。 4、感觉到有阻力,继续搅拌。 5、打至蛋液颜色变浅,加入面粉。 6、加入燕麦和少许盐。 7、加入苏打粉,拌匀。 8、再加入玉米粉。 9、一起搅拌均匀。 10、将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状。 11、高火1分钟,饼中间凝固,外围有点湿。 12、在放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。 13、取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。 14、同样的办法还做了一盘小点滴。
.2、微波炉可以烘干饼干么?
可以使用微波炉烘干饼干,这种方法比较方便。只需将潮湿的饼干放在盘子上,然后放在微波炉中加热。但要注意用中火加热约1分钟,然后将其取出。如果饼干已经酥脆,则无需加热。如果还没有变脆,则需要继续加热30秒钟。使用微波炉的方法很简单,想要吃脆饼干的话,可以使用这种方法。
.3、怎样用微波炉做曲奇饼干?
可以呀。微波炉烤曲奇饼干是以黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉为主材的主食名。1、原料主料:黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉。辅料:奶粉。2、做法1).用打蛋器将黄油打发。 2).加入白砂糖,继续打发,至变白。(白砂糖一定要细的那种,不然吃的时候会有糖粒。) 3),分三次加入打发好的鸡蛋 。 4),加奶粉, 奶香味儿很好啊! 5),加低筋粉, 用打蛋器, 不湿不干就可以做饼干模型 。 6),放微波炉, 按烧烤模式, 20分钟 。
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