怀远牛轧糖饼干（510g牛轧饼干有几块？）
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1、510g牛轧饼干有几块？
510g牛轧饼干有5块。采用牛轧糖抗氧化工艺，确保牛轧雪白糯性十足而不粘牙。牛轧饼是中国台湾的传统小吃，近年引入内地，广受欢迎。牛轧饼顾名思义，由香甜的牛轧糖为夹心，由酥脆的葱香苏打饼完美组合。芭米软奶牛轧饼真的好吃，主要有三种口味：海苔、奶盐、香葱。
.2、牛轧糖做出来太硬补救？
牛轧糖饼干在制作过程中，全程都要开小火，否则温度高了，糖会很硬。另外奶粉加多了或者棉花糖熬制的时间过长都容易导致做出来的饼干很硬。还有可能是黄油放少了或者冷却时间过长也会导致饼干的口感偏硬。如果出现这种情况也不要紧，可以在食用的时候尝试用微波炉加热一下，这样就会使牛扎糖稍微软化一些。
.3、牛轧饼干牛轧糖的最正宗做法？
1、先把所有原材料准备好，这样后面才不会手忙脚乱。2、蔓越莓干切碎碎。3、黄油倒入不粘锅，小火加热到其融化成液体。4、加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。5、接着用刮刀不断搅拌，防止棉花糖炒焦了，记得，一定要小火哦。6、加入奶粉，将它们拌匀。7、这是拌匀之后的状态，这时候就可以关火啦。8、倒入蔓越莓干，用刮刀快速地将它们混匀。9、接着用勺子舀一些牛轧糖，倒在一块苏打饼干上面，再盖上另外一块饼干。10、全部如此操作，超好吃的牛轧饼干就做好啦。
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