西树泡芙原味芋泥泡芙，西树泡芙配方
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1、在家做桂花芋泥大泡芙
紫薯100g，芋头50g，倒入搅拌机加适量的奶打成泥，装入裱花袋。泡芙的底部用筷子戳出洞，将芋泥挤入泡芙中即可，满满的泡芙泥，一口一个。
可可爱爱的小泡芙，外皮酥酥的，芋泥内馅软软的，一口可以吃3个。 泡芙做法其实很简单的，要点在于需要高温烤制让泡芙快速膨胀，这时候烤箱温准就很重要了。 材料： 泡芙：黄油40克、水100克、糖3克、低粉60克、鸡蛋2个（不一定用完）。
将面糊表面抹平，然后用竹签在上头划十字痕迹（此动作可让泡芙表面的裂痕漂亮些）。
将已经冷却的芋泥倒入已打发的奶油中，充分搅拌均匀即可。6）将已经做好的奶油芋泥盛入碗中，中间撒一层豌豆泥，再覆盖一层奶油芋泥，最后撒上蛋黄即可。
2、宝宝版芋泥夹心泡芙,满满的芋泥,好满足
宝宝版芋泥夹心泡芙，满满的芋泥，好满足 芋泥夹心泡芙 食材准备：低筋面粉45g，油10g，矿泉水60ml，奶粉10g，鸡蛋。水和油倒入锅中小火加热，冒小气泡后筛入低粉和奶粉，快速翻拌至成团无颗粒。
泡芙：黄油40克、水100克、糖3克、低粉60克、鸡蛋2个（不一定用完）。 芋泥馅：荔浦芋头120克、紫薯30克、淡奶油80-100克、糖20-30克。 做法： 黄油、水、糖混合煮开后离火，加入低粉并用筷子搅拌。
宝宝版夹心泡芙。所需食材：鸡蛋，清水，玉米油，面粉，果泥。面粉提前过筛一下，玉米油和清水倒入锅中，煮至冒泡马上关火，倒入低筋面，搅拌均匀抱团状态，再重新开小火翻拌面团，翻拌至铲子刮一下底部有一层薄膜即可。
进烤箱200度20分钟，180度18分钟5芋头中加入紫薯粉、炼乳、牛奶搅拌均匀 淡奶油加入桂花酱打发6泡芙切开 挤上一层芋泥 放上桂花酱，挤上奶油 再放盖起来 撒紫薯粉和干桂花即可。
3、芋泥泡芙奶茶冬季热饮绵密糯糯的幸福
芋泥波波奶茶中波波指珍珠喜茶家的芋泥波波奶茶是一款热饮，主要材料是芋泥、黑糖珍珠和鲜奶，芋泥指的就是芋头打成的泥，而波波就是指黑糖珍珠，奶茶就是鲜奶茶。这款奶茶的香度和浓度都比较高，味道软糯香甜。
热饮芋泥波波 芋泥 芋头丁 牛奶 芋圆波波、冬日里来一杯热牛奶，加芋泥，暖暖甜腻~这就是冬天最舒服的时刻热 奶茶波波 红茶 鲜奶 阿华甜脆脆、浓浓的奶茶香气温暖了整个冬天。
芋头和紫薯的质地很相似，煮熟之后都是软软的，粉粉糯糯的，搭配在一起有1 1大于2的效果。芋泥奶茶很适合冬天喝，是大家很喜欢的一款热饮。
芋泥要挑软糯香甜的荔浦芋头辅以黄油、牛奶、和淡奶油或炼乳来制作，这样的食材搭配做出来的芋泥口感也够绵密且奶香味十足。自制芋泥奶茶可以先从相对复杂的芋泥开始，先把芋头去皮洗净后切成小块，然后上蒸锅蒸熟蒸透。
下面我们就来做一款芋泥波波奶茶店，说白了，就是将芋丸作为重要食物，里边再加入一点五颜六色芋丸。
4、迷你芋泥泡芙!一口可以吃三个
可可爱爱的小泡芙，外皮酥酥的，芋泥内馅软软的，一口可以吃3个。 泡芙做法其实很简单的，要点在于需要高温烤制让泡芙快速膨胀，这时候烤箱温准就很重要了。 材料： 泡芙：黄油40克、水100克、糖3克、低粉60克、鸡蛋2个（不一定用完）。
紫薯100g，芋头50g，倒入搅拌机加适量的奶打成泥，装入裱花袋。泡芙的底部用筷子戳出洞，将芋泥挤入泡芙中即可，满满的泡芙泥，一口一个。
泡芙酱：黄油20克、水50克、低粉25克、鸡蛋1个。 芋泥：荔浦芋头160克、紫薯60克、淡奶油80克、糖30克。 做法 芋泥：芋头、紫薯蒸熟，趁热加入糖和淡奶油，打成泥后冷藏使用。
趸泰大甲芋头紫晶酥：58-128 爱吃芋泥的姐妹举个手！趸泰的这个系列就包含了各种芋泥点心。酥脆的千层外壳搭配湿润绵密的芋泥馅，再加上麻薯、咸蛋黄这些隐藏选手，每种组合都能在舌尖擦出不一样的火花。
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