泡芙油怎么洗掉（贝儿多爸爸泡芙皮是什么油？）
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1、贝儿多爸爸泡芙皮是什么油？
奶油。贝儿多爸爸泡芙是一种甜点，不会使用发酵奶油，因此不会产生酸味。贝儿多爸爸泡芙是一种来自法国的甜点，以其外酥里嫩、口感丰富而备受喜爱。它的主要成分是面粉、奶油、水和蛋，其中奶油是主要材料之一。在制作贝儿多爸爸泡芙的过程中，会使用淡奶油（也称为发酵奶油）来增加口感和延长保质期。淡奶油是一种经过巴氏消毒的奶油，在加工过程中会通过高温消毒，去除其中的大部分微生物和杂质，使其具有更长的保质期。
2、做泡芙用错油怎么办？
亲，没有挽救办法！只能立马重新做。做泡芙一定得用专门做泡芙的酥油，加大豆油，才能做让泡芙挺得圆润不塌陷。可以把用错的面糊分次少量用来打面，或是分次少量的加入要新打的泡芙糊中，也可以分次少量的加入蛋糕糊中。来降低损失。
3、做泡芙黄油多了会怎么样？
做泡芙黄油多了的话，泡芙的口感就会变差，而且会有糊嘴的感觉。做泡芙中黄油主要是用来让饼皮口感更酥脆的，而且黄油是有股奶香味。其实如果黄油不够，可以用猪油代替少的部分也可以。如果油酥不够多，有可能会造成糕点不够酥脆和柔软。
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