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泡芙的粉丝怎么做-泡芙粉丝名


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  1. 1斤面粉出多少粉条?

1、1斤面粉出多少粉条?

一斤面粉出多少粉条儿 ?

这是什么人出的题 太搞笑了 。正常说面粉 他是用来做面食的 ,如包饺子 烙饼 擀面条儿 做疙瘩汤 蒸馒头等等 。再说粉条儿 他的主原料应该是淀粉 ,在细点儿说 应该是土豆粉 。土豆儿我们可以蒸着吃 炒着吃 炖着吃 ,如拔丝土豆儿 土豆丝儿 炒土豆片儿 等等我可以清楚的告诉您,一斤面粉 一根儿粉条都出不上 因为他不是那个原料 。

我们村上有加工粉条的,一斤粉出的干粉条小于一斤,主要是加工的时间会损失一点。还有晾晒的时间。别的都不会少。应该能出9两多。 红薯粉是干的没多少水份,粉条能干成什么样,应该是斤两上不会少的 。还有提问的应该不是面粉是红薯粉吧。

一斤高筋面粉可制出450克拉丝粉。高筋面粉的颜色更偏向黄色,蛋白质含量较高,高筋粉的蛋白质含量在10.5-13%,蛋白质含量较高的高筋面粉因为它的颜色比较深,面粉本身有活性而且较光滑,用手抓不容易变成团状,所以经常用来做面包,或者做部分酥皮类起酥点心,同时在在西饼中高筋面粉多用于在千层酥和泡芙中。

这个问题我最有发言权了,做粉条的不是面粉是淀粉,包括土豆淀粉和红薯淀粉。一斤淀粉可以出二斤七八两的湿粉条,晾干之后大约一斤多

到此,以上就是小编对于泡芙的粉丝怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于泡芙的粉丝怎么做的1点解答对大家有用。


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