吃个泡芙18互（鲜奶泡芙热量？）
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1、鲜奶泡芙热量？
答:鲜奶泡芙热量【245大卡】【配料表】面皮材料：低筋面粉：75克 水：150克蛋液：110克 黄油：65克盐：1克 细砂糖：5克奶油材料：淡奶油：200克 糖：18克【方法步骤】第一步：将面皮材料中的水、黄油、糖、盐放入小锅煮至冒小泡，黄油融化后，关火。第二步：关火后，迅速倒入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。搅拌均匀后，开小火，翻拌面糊，直到面糊成团，关火。第三步：分四次将蛋液倒入面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊筷子挑起可呈倒三角状态。第四步：将面糊倒入裱花袋，挤成圆球状，175度，25分钟。第五步：烤好的泡芙皮，放凉备用。淡奶油加糖打发。第六步：打发的淡奶油装入裱花袋，从泡芙皮底部注入奶油即可。
鲜奶泡芙是一种由鲜奶、面粉、蛋等材料制成的甜点。其热量取决于不同制作方式和配料的选择。一般来说，一小块鲜奶泡芙的热量约为50-100卡路里，这取决于泡芙的大小和填充物。例如，添加了奶油或巧克力酱的鲜奶泡芙热量会更高。虽然鲜奶泡芙含有蛋白质、钙和其他营养物质，但也应该适量食用，以避免摄入过多的糖和脂肪。
.2、18一斤泡芙多少个？
18一斤泡芙50个。在锅内放入黄油和水，盐，砂糖加热，并用打蛋器搅拌，黄油全部融化后，转小火加入面粉。用力搅拌大约5分钟左右，锅底有薄膜出现时关火。在锅内还有余热时，放入1/3打散的鸡蛋，用打蛋器迅速搅拌，搅拌均匀之后，将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内，并搅拌均匀。
.3、一般泡芙几个？
三个，泡芙（Puff）是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳。泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，其奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的，在泡芙的表面还可以撒上糖、果实或者巧克力。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
100克泡芙有5-8个。 泡芙是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟就可以了。取出，待凉。最后将填充用奶油放入裱画带装上1.5cm口径的裱花头。用刀剖开外壳，在里面注满奶油即可。
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