椰丝做面包要清洗吗-椰丝面包的做法烤箱视频
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1、椰丝面包怎么做
加入黄油揉至可以拉出薄膜，放入盆中盖保鲜膜进行第一次发酵.利用发酵的时间做椰蓉馅。
步骤1等待二次发酵，大约15分钟左右。看！小胖子们真可爱。步骤1烤箱预热160度5分钟。面包胚刷上蛋黄水。步骤1放入烤箱160度40分钟。中途盖上锡纸，以防表面烤糊。步骤1色、香、味俱全的椰丝面包完成。
放温暖处发至5倍大。趁着发酵期间把椰蓉馅做好，黄油70g室温软化，加入50g糖搅匀，再加入25g蛋搅匀，最后放入70g椰丝和40g奶粉，拌匀放一边备用。发好的面团取出排气，分成二等份，放一边松驰15分钟。
奶油椰丝面包：出炉的面包中间切一刀口，挤花袋装打发的奶油挤在刀口，再撒些椰丝就成了。肠仔面包：第一次发面后的面包分成等分的小面团搓成一长条，在面条的两头卷上切小断的肠仔进行第二次发面入烤箱即可。
2、烘烤面包的时候,可以撒点椰丝吗
加入椰丝搅至浓稠。保持小火。馅料起锅后放入冰箱，冷藏后即可使用。发好的面包分成若干份，包入椰丝奶黄馅。静置，让包体再次发至3倍大。入烤箱300F烤20分钟即可。
二次发酵完成后，用刷子在面包表面轻轻刷一层水，然后撒上额外的椰丝。 将面包放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟，直到表面金黄色。1 烘烤完成后，取出面包放在冷却架上冷却。
步骤1放入烤箱160度40分钟。中途盖上锡纸，以防表面烤糊。步骤1色、香、味俱全的椰丝面包完成。
面粉发酵成二倍大就可以。面包机和面全过程做椰丝：无盐黄油室内温度变软消磨分3次添加细砂糖消磨。分次添加全蛋液切拌混和消化吸收。分次添加牛乳混和消化吸收。最终添加椰丝混和。
面团膨涨至2倍大的时候，用拳头压出面团内的气体 将面团分割成等重的4个小面团，再分别滚圆，盖上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵 制作椰丝葡萄奶油馅。
3、全能椰蓉馅,面包吐司蛋糕全适用,你知道是如何做的吗?
加上椰丝110克，用硅胶铲翻翻拌，细腻醇香的椰蓉馅就完成。是不是比较简单，做好的椰蓉馅放冰箱的冷藏室存储。现做现所使用的椰蓉馅做出来的切片面包、切片面包、生日生日蛋糕等，椰子奶深厚、香醇醇香，味淡才怪。
加入椰蓉110克，用硅胶铲翻拌均匀，细腻浓香的椰蓉馅就做好了。是不是特别简单，做好的椰蓉馅放入冰箱冷藏室保存。现做现用的椰蓉馅做出来的面包、吐司、蛋糕等，椰香浓郁、馥郁浓香，不好吃才怪。
椰蓉吐司面包的做法 将除黄油以外的面团原料放在一起，启动面包机，揉至扩展阶段，表面光滑。加入黄油揉至完全阶段，放在温暖处进行基础发酵。发酵至原面团的2倍大小，基础发酵结束。
椰蓉馅料：无盐黄油30g，细砂糖30g，椰丝30g 做法 提前把面包和馅料中的黄油分别室温软化。把纯牛奶加热到40度左右，加入面包材料中的一汤匙细砂糖和酵母粉，稍微搅拌一两下不需要搅拌到溶化，进行初步酵化。
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