糯米粉里面包枣泥好吗-糯米粉和枣泥可以做什么
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉里面包枣泥好吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米粉里面包枣泥好吗的解答，让我们一起看看吧。
1、糯米枣糕应该怎样做?
Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。
糯米淘洗干净，加适量水倒入电饭煲，按米饭键蒸熟。
做法：红枣去核剪条，红枣和糯米粉1比2的比例，倒在一起！喜欢吃糖的可以加一勺，不喜欢太甜的可以不加，因为红枣本身就有甜味了，少量多次倒入牛奶，揉成不沾手面团。
红枣糯米心太软红枣用水泡软，尽量选择个头大一些的红枣，方便后续的操作。在红枣的一面划小口，取出枣核，注意不要把红枣整个切断。糯米粉加入白糖和清水，揉成光滑面团。
2、南瓜饼外焦里糯,做的时候可以加红枣吗?
如果你喜欢吃粘糯的，那这款南瓜饼一定会符合你的口味，外焦里嫩。我加了一些自制的枣泥，如果你不喜欢做的很复杂，直接在揉面的时候加糖就好。最好用吸油纸吸出多余的油脂，趁热食用，凉了会有一些油腻的感觉。
取红枣片和芹菜叶子扑在南瓜饼上，轻轻按压一会儿；放入煎锅，煎至两面金黄即可出锅。
在锅里加入清水，大火烧开以后，把小南瓜放入蒸15分钟，虚蒸两分钟，取出就可以食用。以上说的就是蒸制南瓜糯米饼的一个具体流程，其实南瓜糯米饼还可以用油煎出来做，味道也非常好。
锅内烧油，油温四成时，下入南瓜饼，中小火炸制一分钟左右，等到两面炸至金黄，就可以把南瓜饼捞出来控油，摆放在盘中，即可食用。好了，这道简单易学的家常南瓜饼就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
加入碎红枣搅拌。6 ，倒入垫有油纸的模具中，放入预热好的烤箱中，中层上下温度180，35分钟即可。7，烤了1十分钟的时候取出，用刀朝着饼的中间划一刀。
3、枣泥馅的制作技术
将打好的枣泥放入过滤网中，用勺子按压过筛。过筛可以去掉大部分的枣皮，使枣泥馅更加细腻。步骤五：炒馅 过筛好的枣泥倒入不沾锅，开火加热。当枣泥煮开后，开始冒泡，此时水分较多，冒泡的时候会飞溅出来。
第七步：炒至枣泥有些变干的时候，分次把油放入锅中，每次放一小勺就好，等到油全部吸收以后再放第二小勺，大概要放个四五次吧。第八步：不停的翻炒，这期间枣泥的颜色会越来越深。
烤箱预热，放入枣泥酥，中层，180度烤25分钟即可。美食小提示 自制枣泥馅没有那么干，加入适量糕粉可以调整枣泥的软硬度，方便包制；糕粉的制作：糯米粉放入无油无水的锅中炒至微微变成黄色，晾凉即是糕粉。
用料 干红枣 1000克 枣泥馅的做法 我用电饭煲的煮粥档将大枣煮到如图的状态，大约一个小时。有时候当时没有时间，就泡几个小时，空闲的时候再做下一步处理。
自制枣泥枣泥馅（免搅打免过滤）的做法 尽量挑颗粒比较大的干红枣，洗净后放入锅内，倒入适量水（水量要高过红枣一寸左右，但干枣会浮起来，可以压下去感觉一下）。
4、枣泥馅要加糯米粉吗
加入糯米粉的作用有三个，一是增加枣泥馅的硬度，使枣泥馅更容易成型；二是使枣泥馅更加软糯；三是大大减少炒馅的时间。加入糯米粉后，枣泥馅很快成团，继续翻炒，炒至不沾锅、不沾铲的状态即可关火。
自制枣泥馅没有那么干，加入适量糕粉可以调整枣泥的软硬度，方便包制；糕粉的制作：糯米粉放入无油无水的锅中炒至微微变成黄色，晾凉即是糕粉。
⑦ 也有网友问我，不放糯米粉可以吗？这个是可以的，不过不加糯米粉就要加大油的量，和炒馅的时间。
调入炒香的糯米粉；步骤step 10 搅拌均匀，关火；步骤step 11 甜滋滋的【红枣馅】做好啦。
5、糯米枣泥饼怎么做好
图1：将白糖融化在水中，将糯米粉盛在大碗中，再一点点加入热水用筷子搅拌。图2：后半程用手揉成光滑粉团待用。图3：将枣泥馅分割成10-15克，用双手揉成小团。
第四步：带上一次性手套，把粉类和糖浆混合液搅拌均匀，一直搅拌到无干粉，无颗粒的状态就可以了。把做好的饼皮面团放入保鲜袋，密封醒面一个小时，醒过的面团柔软有韧性，包月饼的时候不容易破皮。
炒枣泥馅要选择不沾锅。枣泥煮开后调成小火，不停搅拌，这样可以防止枣泥飞溅出来，避免烫伤。食用油分次加入，更容易炒均匀。加入熟糯米粉可节省炒馅时间，让枣泥馅更容易成型。
南瓜70克 糯米粉80克 枣泥30克 白芝麻3克 南瓜枣泥饼的做法 南瓜一小块，去皮切片。上锅蒸15分钟左右。蒸好后，过筛成南瓜泥。过筛后很细腻，这样后期揉出的面团更光滑。将南瓜泥先少量加入到糯米粉中。
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