怎么做面包里的红薯馅儿(红薯加面包糠的做法)
本篇文章给大家谈谈怎么做面包里的红薯馅儿,以及红薯加面包糠的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享怎么做面包里的红薯馅儿的知识,其中也会对红薯加面包糠的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、红薯面包怎么做
红薯小面包 食材准备: 红薯50g,酵母2g,配方奶55g,普通面粉160g。 具体步骤: 蒸熟的红薯压成细腻的泥,加面粉、酵母和牛奶,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。
红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。
具体步骤:把红薯压成泥。加入面粉加入白糖。然后加入里酵母。面包机揉面。揉好加入黄油。二次揉出膜,然后发至两倍大。发好的面团排气醒半小时,分成小块。分好团,揉好。
红薯泥加入炼奶白糖拌匀备用。先放面粉,再放鸡蛋,糖,盐,酵母分各个角单独放启动和面程序。第一次和面到时间后加入黄油揉至扩展阶段,发酵一个小时。将发好的面团排气静置15分钟。
2、红薯软面包怎么做
红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。
红薯洗净,去皮,切薄片,放锅内蒸熟,这样熟得快,省火。蒸熟的红薯放入盆中,用勺子压碎成泥,加入500克高筋面粉,加一个鸡蛋,搅拌成面絮。加入30克玉米油,搅拌均匀。加入半袋牛奶 5克酵母粉。
将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。
不放水,直接撒上酵母用番薯和面 发面至2倍大后做成模型 醒20分钟蒸10分钟出锅 小贴士 番薯有水分了就不要加水了;番薯的纤维可以使面包更加蓬松,吃起来口感更棒。
红薯泥加入炼奶白糖拌匀备用。先放面粉,再放鸡蛋,糖,盐,酵母分各个角单独放启动和面程序。第一次和面到时间后加入黄油揉至扩展阶段,发酵一个小时。将发好的面团排气静置15分钟。
3、地瓜馅面包怎样做好吃呢?
表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。
将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。
作法3分割成每个约120公克的面团,分别滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。其他材料中的水与细砂糖以小火煮滚,放入去皮切丁的地瓜,煮一分钟后熄火,闷5分钟捞出放凉备用。
准备食材 地瓜洗净先削皮切块蒸熟,吐司、苹果切丁备用 将蛋液和蜂蜜搅拌均匀,加入牛奶再次拌匀后过筛 将蒸熟的地瓜、及切块的苹果和吐司丁放入模具内 倒入已过筛的布丁液,并待吐司稍做浸泡吸收。
不放水,直接撒上酵母用番薯和面 发面至2倍大后做成模型 醒20分钟蒸10分钟出锅 小贴士 番薯有水分了就不要加水了;番薯的纤维可以使面包更加蓬松,吃起来口感更棒。
4、红薯馅小面包怎么做
准备3个红薯,先将红薯皮去掉,然后切成薄片,这样更容易成熟。这些红薯片一共是240克,凉水放进蒸锅,水开后,大火蒸10分钟。准备30克奶粉,加入30毫升的温水、3克酵母粉,先搅拌均匀备用。
蒸熟的红薯压成细腻的泥,加面粉、酵母和牛奶,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜温暖处发酵至5-2倍大,发酵好的面团揉匀排气,再擀成薄的面皮。 用模具压出形状,盖上保鲜膜二次发酵15分钟。
将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。
将红薯压成泥。将面粉加入糖、盐、红薯泥、牛奶、鸡蛋、酵母拌匀揉成团,揉至厚膜时加入室温软化的黄油,揉至扩展阶段即可。将面团发至两倍大。将面团分成均等的面团,醒15分钟。
5、日式红薯芝士面包
芝士蛋糕、芝士汉堡、芝士土豆、芝士红薯、芝士面包等。
在平底锅上抹少许油后,再将条状面粉放进锅内,然后喷上少许的水,撒上适量的芝士条后,放进烤箱以220度高温烤20分钟即可。
首先推荐的是和菓子,也就是传统的日本点心。这些点心精致可爱,口感独特。比如说鲜艳多彩的和果子,咬一口软糯的外皮里面还有各种香甜的果酱;还有著名的京都抹茶味铜锣烧,入口即化的口感和浓郁的抹茶香味让人回味无穷。
芝士蛋糕:芝士蛋糕是一种美味的甜点,以奶油芝士为主要原料制作而成,口感绵密,甜而不腻。奶酪汉堡:将芝士铺在汉堡肉饼上,烤至芝士融化,可以制作出奶香味十足的奶酪汉堡。
钟南山院士的早餐,经常是一杯牛奶、一个蛋黄、两个蛋白、一碗粗粮粥、两片芝士面包、两块橙子的组合搭配,可以让他一天能量满满。
到此,以上就是小编对于怎么做面包里的红薯馅儿的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做面包里的红薯馅儿的5点解答对大家有用。