怎么样用菠萝水果做面包（在家做菠萝面包的做法简单窍门）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么样用菠萝水果做面包的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么样用菠萝水果做面包的解答，让我们一起看看吧。
1、怎样做菠萝面包
不粘锅下入菠萝和麦芽糖中火炒，炒10分钟左右水分少很多了，加入一点食用油，炒大约15分钟就能成团了，放凉待用。步骤5 酥皮用料放一起和成团，擀薄分成圆片冷藏待用。
、依次做好后，收口朝下码入烤盘里。3在酥皮表面再刷一层蛋黄液，让色泽更加漂亮。3借助牙签划出类似菠萝表皮的网格状。 注意划花纹的力度别太大，以免烘烤时纹路断裂。
步骤：面包机桶内倒入鸡蛋液、清水，再倒入高筋面粉和低筋面粉，然后加入奶粉、酵母，白糖和食盐分别倒入面包机的角落里，避免酵母放入，以免影响发酵，面包机开启揉面模式等待15分钟。
揉光后盖上盖子或附上保鲜膜，开始第一次醒发面团，室温发酵60分钟左右。
2、波萝面包怎么做才好吃?
将面团进行排气，分割成8份，滚圆，中间醒发15分钟；趁醒发的间隙，可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀；分次加入鸡蛋液。
揉光后盖上盖子或附上保鲜膜，开始第一次醒发面团，室温发酵60分钟左右。
加入鸡蛋搅匀，再加入低粉和奶粉，搅匀我的菠萝包做出来有点粘手，应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的：把适量菠萝皮放在塑料袋里擀成圆型，再铺到发酵好的面包上，用刮刀压上格子即可。
盖到面包上。步骤14 烤箱180度，烤20分钟，注意观察表明上色情况，各家烤箱脾气不同，上色太快加盖一层锡纸。
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）的做法 除黄油，盐以外，所有的面团材料揉到光滑，再加入盐和提前室温软化好的黄油块，揉至完全扩展阶段，可以拉出薄膜即可。把揉好的面团放容器内盖保鲜膜，进行基础发酵。
3、菠萝包的做法?
将菠萝外皮分成8份，上下垫上保鲜膜，再用擀面杖擀成圆饼（直径约为小面团的5-2倍）。用菠萝外皮包住小面团。再用刀在酥皮上划出菱形纹。将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上发酵至两倍大。
步骤：面包机桶内倒入鸡蛋液、清水，再倒入高筋面粉和低筋面粉，然后加入奶粉、酵母，白糖和食盐分别倒入面包机的角落里，避免酵母放入，以免影响发酵，面包机开启揉面模式等待15分钟。
菠萝洗净剁碎，加炼乳、剩余白糖调拌均匀制成菠萝馅。 将醒发好的面团切成大剂子，擀成面皮包入菠萝馅，入笼屉旺火蒸约15分钟即成。
首先将高筋面粉、奶粉、干酵母、全蛋液、牛奶、细砂糖全部放入搅拌机里，然后倒入清水一起搅拌。然后拿出来揉面团至表面光滑，这时再加入软化好的黄油和盐，继续中速档揉面。
4、菠萝面包的做法,菠萝面包怎么做好吃,菠萝面包的家常
主面团的材料，除黄油外，全部放进面包机，加入汤种，揉20分钟，加入黄油继续揉（没有面包机的看下面的教程）。
食材：高筋面粉180克，低筋面粉20克，细砂糖40克，盐2克，酵母5克，全蛋液30克，水60克，牛奶25克，玉米油15克，（酥皮）无盐黄油40克，低筋面粉160克，绵白糖70克，鸡蛋液55克，泡打粉0.5克。
在等待发酵时间~ 来做菠萝皮~把菠萝皮的材料~全部搅拌在一起~把它揉到有光亮面团即可~ 之后把发酵好的面团~ 各平均分成 60g~ 在把它 整圆后，放置 约10分~让它松弛。
新鲜菠萝 1/4个 具体做法：新鲜菠萝去皮，菠萝肉切块。然后在把菠萝肉切丁。称取小麦粉、奶粉、精盐、白糖，混合均匀。称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。
菠萝包刚刚好的时候特别香，趁热非常好吃。烤的时候，如果菠萝皮表面颜色已经上色了，就可以关掉上火，等待时间结束。 做菠萝皮的时候，如果拌好后菠萝皮很粘，可以适量加些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。
5、的做法,小菠萝面包怎么做好吃,小菠萝面包的家常做法
小菠萝面包的做法步骤1面包机内温水（冬季）20G、蛋液18G、糖40G、盐4G、面包粉60G，启动一个独立和面程序。
在等待发酵时间~ 来做菠萝皮~把菠萝皮的材料~全部搅拌在一起~把它揉到有光亮面团即可~ 之后把发酵好的面团~ 各平均分成 60g~ 在把它 整圆后，放置 约10分~让它松弛。
食材：高筋面粉180克，低筋面粉20克，细砂糖40克，盐2克，酵母5克，全蛋液30克，水60克，牛奶25克，玉米油15克，（酥皮）无盐黄油40克，低筋面粉160克，绵白糖70克，鸡蛋液55克，泡打粉0.5克。
酥 皮：面粉 100克 黄油 80克 糖 40克 烹饪步骤 步骤1 100ml牛奶加入20g高粉搅匀。步骤2 小火边搅拌边煮，煮成如图样，放温待用。步骤3 我用的小菠萝会甜些，1/3切成小粒，2/3打成泥。
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