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做巧克力牛角小面包(一个巧克力牛角包的热量)


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做巧克力牛角小面包的问题,于是小编就整理了5个相关介绍做巧克力牛角小面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包店里好吃的牛角面包是怎样在家里做的?
  2. 求问牛角面包怎么做
  3. 巧克力牛角包怎么做
  4. 怎样用面包粉做牛角包
  5. 巧克力牛角包的做法,巧克力牛角包怎么做好吃

1、面包店里好吃的牛角面包是怎样在家里做的?

在三角形薄片的表面涂一点牛奶,卷成牛角状。请点击输入图片描述 在烤盘上涂层油,将面包坯放于烤盘上,发酵35~40分钟。请点击输入图片描述 烤箱预热190℃,放入烤盘,烤15分钟。

发至两倍大时取出,给面包表面刷上鸡蛋液,撒上少许白芝麻。1入预热好的烤箱中层,上下火175度约烤13分钟左右。

第7步、从底边卷到尖,看起来像是羊角,又像弯弯的月牙,所以这种面包也叫新月面包。第8步、发酵40分钟【发酵温度30℃左右】。第9步、刷上蛋液入200℃烤箱烘烤25-30分钟。

刚烤好的牛角面包,烤色金黄亮丽,散发出浓浓的奶香,层层松软,Q实富咀嚼,好吃又好看。

2、求问牛角面包怎么做

牛角面包的做法步骤: 把配料入搅拌机搅拌,面粉成团后加入黄油慢速转快速。成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛。将面团擀开,放入片状起酥油折叠起来。

第1步、先将冷水和糖拌溶备用。把高、低面粉,盐,黄油,酵母拌匀,加入拌溶的冷水揉至面团光滑有筋性,放入冰箱冷藏1小时【至面团有硬度即可】。第2步、面团取出擀开,包入酥皮黄油。

材料:干酵母1又1/3小匙、高筋面粉180克、低筋面粉20克、糖1大匙、蛋1个、温水105克、盐1/2小匙、麦其琳(植物黄油,包入用)100克、牛奶适量(刷面包表皮用)。

牛角面包的做法如下:主料:低筋面粉150克、高筋面粉100克、牛奶110克。辅料:黄油55克、食盐3克、酵母2克、白糖45克、蛋液18克、奶粉10克、甜老面110克。

3、巧克力牛角包怎么做

面包机揉面 发酵,主料除了巧克力酱外,全部(面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母)按液体到粉的顺序放入面包机内桶,在面粉最上面对角放盐和糖,中间放酵母。

巧克力牛角包 高粉200g、中粉200g、砂糖:40g、盐8g、干酵母:8g、水195g。

第一步,将面粉,酵母,糖,盐,牛奶混合后加入一半黄油,然后将剩余黄油压成片放入冰箱备用。第二步,将面团用擀面杖擀平成正方形,然后包上一小块黄油醒发15分钟备用。

羊角面包的做法步骤: 把配料入搅拌机搅拌,面粉成团后加入黄油慢速转快速。成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛。 将面团擀开,放入片状起酥油折叠起来。

复烤自烤牛角包,空气炸锅160度五分钟。2淡奶油中加入白砂糖,打发淡奶油。3可颂对半切开不切断,冷却后挤入淡奶油。4一个加入树莓和清香木装饰,另一个口味加入奥利奥、饼干和巧克力豆。5然后撒一层糖霜装饰即可。

4、怎样用面包粉做牛角包

豆沙牛角包 主料:高筋面粉160克、奶粉8克、低筋、面粉40克、 水100克、鸡蛋30克、细砂糖20克、黄油20克、红豆沙适量。辅料:盐3克、酵母粉3克。将所有材料(黄油、豆沙除外)倒入盆中,搅拌均匀成面团。

牛角面包的做法步骤: 把配料入搅拌机搅拌,面粉成团后加入黄油慢速转快速。成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛。将面团擀开,放入片状起酥油折叠起来。

牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G,酵母:6G,糖:15G,盐:6G,牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。

5、巧克力牛角包的做法,巧克力牛角包怎么做好吃

步骤 分别将一发好的双色面团擀长方皮 叠加双色面皮再擀 折叠再擀 再折叠 再次擀薄 切划条状等边三角形 底边竖划一刀翻向两边形成羊角,滚卷成坯。

牛角面包的做法步骤: 把配料入搅拌机搅拌,面粉成团后加入黄油慢速转快速。成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛。将面团擀开,放入片状起酥油折叠起来。

巧克力牛角包 高粉200g、中粉200g、砂糖:40g、盐8g、干酵母:8g、水195g。

口感松软香甜,细嚼之下有一股浓郁的奶香味,特别好吃。这两年学会自己做了,就再也没有出去买过了。

第一步,将面粉,酵母,糖,盐,牛奶混合后加入一半黄油,然后将剩余黄油压成片放入冰箱备用。第二步,将面团用擀面杖擀平成正方形,然后包上一小块黄油醒发15分钟备用。

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