南瓜饼做法面包-南瓜饼做法面粉
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1、南瓜饼的制作方法步骤是什么?
【制作方法】:南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成长条,摘成12只坯子。
南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。
取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
做南瓜饼需要的食材:南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。南瓜饼的做法:把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。
2、酥软甜糯,香味醇厚的南瓜饼怎么做?
【特点】:香味醇厚、辣味浓烈。油煎南瓜饼 【材料】:糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。【制作方法】:南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。
南瓜饼的做法很多,比如:做法一:南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。
先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g,搅拌均匀。加入糯米粉500g,搅拌均匀。
首先将一碗南瓜切块,加入适量牛奶,用微波炉高火5分钟,然后加入适量的;白糖碾成泥。接着把一碗糯米粉分多次、少量加入搅匀揉团。最后捏成小团后沾点椰蓉,用月饼模具压成薄月饼型,放去煎炸至熟即可。
3、做南瓜饼 面包糠怎么用谢谢
做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其裹满面包糠。锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。使用糖渍或蜂蜜沾面包糠,不容易掉。
用料:南瓜160g、糯米粉160g、白糖适量、面包糠适量。南瓜切薄片,上锅蒸熟(十分钟即可)。倒出盘底多余水分,趁热加入适量白糖捣烂。加糯米粉,开始搅拌,和面。继续和面,到不粘手。
步骤 南瓜蒸熟后趁热加入糖搅拌 把南瓜压成泥。
煮熟南瓜泥加糯米粉混合。揉成粉团。分成小块,上笼蒸熟。放在抹油的盆中冷却。搓成长条在分成大小相当的胚子。将胚子按扁,包入豆沙馅。将面团按扁成饼状,外面裹一层面包糠备用。
把南瓜饼两面沾上面包糠。1锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。1出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。小窍门 家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。
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