只用玉米做面包-玉米面包的做法大全窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于只用玉米做面包的问题,于是小编就整理了5个相关介绍只用玉米做面包的解答,让我们一起看看吧。
1、玉米面包怎么做
步骤1玉米面包的做法大全 将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团,分3次加入玉米油,揉至拉出薄膜,面团开始第一次发酵。
制作步骤:面团材料:混合均匀加入蜂蜜全蛋液和水。(面粉的吸水性不同,建议最后留10g水慢慢加)抓捏成团没有干粉,然后转移到台面上揉面10分钟,这款面包对出膜没要求。
自制大枣玉米面包 1 红枣用水泡干净 2 去核切成小碎块 3 把 各种配料按说明书要求放到面包机中,用面包机和面30分钟 4 和到10分钟左右,中途放入切好的红枣,继续搅拌,直到和到30分停止。
2、杂粮玉米面包怎么做
先准备好原味燕麦80克。准备好200克黑麦 放入150克水浸泡燕麦30分钟。放入杂粮片搅拌均匀。加入小麦胚芽。准备好60克葡萄干,先用温水浸泡1个小时。.准备好核桃和荔枝干。
材料:牛奶 (或者水)47克、盐 1克、白糖 10克、玉米油 9克、鸡蛋 1个、高筋面粉 150克、酵母(干) 2克、杂粮馅 适量、白芝麻 少许 将主材料依次放入面包桶内。请点击输入图片描述 2 面包机发面程序。
面团揉至能拉出柔韧薄膜,因为加了杂粮,面团状态在扩展和完全之间就可以了。把面团放入容量大涂了油的碗中,盖保鲜膜室温进行基础发酵。
杂粮包配菜:食材:玉米面150克、黄豆面150克、面粉100克、毛豆150克、肉末80克、油20ml/蒜5g、盐3g、葱5g、姜5g、生抽2勺、榨菜50g 做法:将玉米面、黄豆面、面粉混合 加入沸水搅拌。
然后就是将酵母放到面包机里面。然后就是调成全麦档,选750克,烧色中等,就可以开始制作了,差不多30分钟左右,就可以了,这样是比较简单的,大家如果是没有面包机的话,也是可以用烤箱的。
3、玉米小面包怎么做
水 210ml 玉米小面包做法 步骤 1 准备工作:黄油和鸡蛋室温回暖备用,将白神酵母和溶解酵母的水融合,静置5分钟,备用。
玉米面包做法如下:食材明细 粗玉米粉、牛奶、培根、中筋粉、泡打粉、小苏打、盐、白砂糖、红糖、鸡蛋、蜂蜜、融化黄油、新鲜玉米粒、培根脂肪。
如果你是做面包里可以放点玉米粒,即能好吃,又会有新鲜的感觉,如果只用玉米粒去做面包是做不了的 。
4、玉米面包的做法大全
玉米油15克 酵母 3克 盐2克 步骤1玉米面包的做法大全 将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团,分3次加入玉米油,揉至拉出薄膜,面团开始第一次发酵。
自制大枣玉米面包 1 红枣用水泡干净 2 去核切成小碎块 3 把 各种配料按说明书要求放到面包机中,用面包机和面30分钟 4 和到10分钟左右,中途放入切好的红枣,继续搅拌,直到和到30分停止。
分别介绍,奶油玉米辫子面包所需配料和制作流程 这是一款有创业的面包,吃过你才发现它的独特。
===玉米面风味面包=== 【制作配方】:高筋面粉300克,细玉米面30克,酵母4克,盐2克,白砂糖50克,黄油30克,鸡蛋25克,奶粉8克,水170克。
5、玉米粒可以用来做面包?
如果你是做面包里可以放点玉米粒,即能好吃,又会有新鲜的感觉,如果只用玉米粒去做面包是做不了的 。
玉米粒剥出后洗干净,煮熟,沥干放凉备用。把主面团除黄油、盐以外材料放进面包机,揉扩展阶段。加入黄油、盐揉完全阶。取出面团,倒入玉米粒揉匀。将面团滚圆,放入盆中室温进行一发,发酵至两倍大。
步骤step 1 将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团,分3次加入玉米油,揉至拉出薄膜,面团开始第一次发酵。
玉米面包做法如下:食材明细 粗玉米粉、牛奶、培根、中筋粉、泡打粉、小苏打、盐、白砂糖、红糖、鸡蛋、蜂蜜、融化黄油、新鲜玉米粒、培根脂肪。
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