面包外包装可以消杀过-面包外包装可以消杀过敏吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包外包装可以消杀过的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包外包装可以消杀过的解答，让我们一起看看吧。
1、食品杀菌常用方法有哪些
低温杀菌：低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法。巴氏杀菌法：巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式，一般在低于水沸点温度下进行。 超高温瞬间杀菌：超高温杀菌简称UHT杀菌。
低温高压灭菌：将食品放在25℃的条件下，使用6000个标准大气压力处理20分钟，可杀死芽孢杆菌，又不破坏食品的组织状态。
食品灭菌方法主要有以下几种：加热灭菌：通过加热使食品中的微生物失去活性，从而达到灭菌的目的。加热灭菌的方法包括煮沸、蒸汽、干热等。紫外线灭菌：利用紫外线照射食品表面，破坏微生物的DNA结构，从而达到灭菌的目的。
热灭菌法：热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性，酶活性消失，致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。
2、怎么对食品表面消毒啊?
微波杀菌：利用微波内极其微小的温度差异，对在连续运输中的食品进行巴氏消毒，适用于包装好的面包片、果酱、香肠、锅饼等。
戴手套把购买的食品拿出来，用消毒喷雾进行全方位的消毒，尤其食品外包装用消毒液进行喷雾和擦拭，再按照分类分好放进干净的保鲜袋，放入冰箱不同区域进行储存，避免交叉感染。
远红外加热杀菌不需要传媒，热直接由物体表面渗透到内部，因此不仅可用于一般的粉状和块状食品的杀菌，而且还可用于坚果类食品如咖啡豆、花生和谷物的杀菌与灭霉以及袋装食品的直接杀菌。
从目前现状看，国内食品生产、储存、运输、销售商采用消毒的技术，无非下面几种：热灭菌法：热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性，酶活性消失，致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。
3、紫外线照过的包装面包还能不能吃?
紫外线照着面包，面包在保质时间内是，可以吃的。杀菌呢。
紫外杀菌具有不残留药剂，安全性高，使用方便，成本低等优点 所以，没有问题。
可以吃，吃了不会对人体有害。美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士云无心：紫外线的定义是波长在10纳米到400纳米之间的电磁辐射。当紫外线被细菌或者病毒吸收之后，就会破坏DNA，从而使它们失去增殖能力。
能吃。紫外线只是一种光线，紫外线消毒，离开紫外线后，紫外线本身不会有任何残留物；不过，紫外线照射后有可能会造成食物表面性质发生变化，但仅限照到的表面，量很少，并且通常只影响口感。
紫外线消毒灯消毒过的食物是没有影响的，可以安心食用。紫外线本身就是用于杀毒消菌，被紫外线灯照射的食物还能吃。用合适波长的紫外线对食物杀菌处理并不会产生有害物质，没有安全问题。
4、你好,从网上买的面包,回来用酒精在面包袋子上喷过酒精消毒,为什么面包...
有些面包因为考虑到保质期的问题，所以在包装前都会在食品表面喷洒酒精或经过经酒精喷洒消毒的设备，或则包装袋中也会放入酒精缓释板，所以会闻到酒精味。
一般来说是不会，因为酒精是有消毒杀菌的作用的，医疗器械也常用酒精消毒，但软面包中有酵母菌，酵母菌接触到酒精后可能会发酵，产生酸酸的味道，像是发霉了。
使用了含有酒精的原料现在制作很多面包会使用酒或者酒精饮料，比如红酒提子吐司，那个提子干会用干红处理；比如有的面包会使用白兰地，朗姆酒等等。使用了这些原料就可能使面包含有酒精。
可以。面包烤制好后，为了延长产品的货架期和改善口感，可以适量喷洒酒精，但是注意不可过量，否则酒精味道太重会影响面包原有的口味。建议用75%的酒精喷洒，用量在1g/个左右即可。
此外，当下市面上一些糕点如蛋黄派、巧克力派、草莓派等，包括部分软面包之类的食品中，还添加了食用酒精。
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