做面包面粉可以放糖吗，做面包面粉可以放糖吗视频
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1、红糖可以做面包吗?
红糖美味面包的做法 食材 高粉150g 红糖40g 高粉256g 红糖60g 奶粉10g 水33ml 盐3g 蛋42g 油24g 撒粉12g 水120ml 酵母4g 步骤 先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。等待一会然其发至两倍大。
平时我们常用的那种蛋糕连模，其实不仅仅可以用来做小蛋糕，也可以用来烤小面包——比如，今天这款松软、柔润的红糖面包。
辅料 红糖 100g 盐 5g 酵母 5g 鸡蛋 1个 水 235g 奶粉 30g 黄油 40g 改良剂 3克 鸡蛋液 适量（刷表面）步骤 面团材料全部放入搅拌桶内。和成均匀面团。将面团分成两个350克的面团，多余的面团可做小面包。
你好，下面说明红糖面包的做法：食材：主料：高粉150g，红糖40g 辅料：高粉256g，红糖60g，奶粉10g，水33ml，盐3g，蛋42g，油24g，撒粉适量，水120ml，酵母4g 步骤：先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
2、做面包可以放糖一起和面吗?
将白砂糖、鸡蛋、清水放在一起，搅拌至白糖溶化，糖化后放入面包粉、干酵母、面包改良剂、奶粉、用手先和成面团，再将面团揉出筋，放入黄油，食盐、用手抓拌均匀，把面团揉制表面光滑。
可以加但不要大量加，加糖可以起到发酵的作用，加糖多了就会变苦，适量加入会跟好吃。
简单的电饭锅做面包 做法步骤 （1）.先将酵母和白砂糖一起用温温水化开之后，静置5分钟。
水、蛋液、糖和盐放入到面包桶里。倒入面粉，在顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里，启动面包机的和面程序10分钟。第一次和面结束后，加入切成小块的黄油，继续和面13分钟。
揉面可以用厨师机、面包机，也可以手工揉面，我这里是用厨师机揉的面，用时20分钟左右。如果手工揉面的话，大约时间在30分钟左右。
3、红糖可以做面包吗
红糖美味面包的做法 食材 高粉150g 红糖40g 高粉256g 红糖60g 奶粉10g 水33ml 盐3g 蛋42g 油24g 撒粉12g 水120ml 酵母4g 步骤 先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。等待一会然其发至两倍大。
平时我们常用的那种蛋糕连模，其实不仅仅可以用来做小蛋糕，也可以用来烤小面包——比如，今天这款松软、柔润的红糖面包。
红糖 100g 盐 5g 酵母 5g 鸡蛋 1个 水 235g 奶粉 30g 黄油 40g 改良剂 3克 鸡蛋液 适量（刷表面）步骤 面团材料全部放入搅拌桶内。和成均匀面团。将面团分成两个350克的面团，多余的面团可做小面包。
做法：红糖放入温水中软化，把酵母放入红糖水中。用筷子不停搅拌，使酵母与红糖水充分融合。
你好，下面说明红糖面包的做法：食材：主料：高粉150g，红糖40g 辅料：高粉256g，红糖60g，奶粉10g，水33ml，盐3g，蛋42g，油24g，撒粉适量，水120ml，酵母4g 步骤：先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。
4、做面包1公斤面粉需要加多少水,多少糖。
你好！夏天一斤面粉加6-7克酵母，冬天10克左右，水大概230克左右，另外可以加10克糖，2克盐。面团要揉到不沾手，表面光滑有弹性就可以了。
在大家做这些东西的时候，一定要去充分的学习这样的一些事情，一斤的面粉相当于就是一小盆儿的量，那么这个时候放一小碗水就差不多了，比例差不多就在5：1或者4：1的状态就已经可以了。
食材清单：高筋面粉：500克 酵母：5克 白糖：100克 纯牛奶：100克 玉米油或黄油：50克 鸡蛋：1个 制作步骤： 把牛奶倒入面粉中，再一边搅拌一边倒入鸡蛋。 把酵母粉倒入水中溶解，再倒入面粉中搅拌。
一般来讲，面粉和水的比例是2：1，面粉和酵母的比例是50：1，或者说添加酵母是面粉量的1-3%之间，添加量主要看天气，一般夏天少一些，冬天多一些。适当的添加糖会有助于酵母的发酵，添加量不要超过酵母的用量。
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