用什么面包做脏脏包（烘焙脏脏包尺寸多大）
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1、网红脏脏包家庭版的做法步骤图,怎么做好吃
做法步骤 将牛奶、鸡蛋、盐、糖、酵母、可可粉、面包粉放入和面桶，和成光滑的面团。加入软化的黄油，和至面团光滑即可，不用和到完全扩展即出手套膜的状态。
方法/步骤 1/9 将高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、20克淡奶油、鸡蛋、水揉在一起，直至光滑。2/9 将20克的黄油加入面团，揉到能拉出较厚的膜的程度。
网红脏脏包的做法 称量150克面粉，110克奶，2克酵母放入和面机，选择和面功能10分钟。中种面团和面中。揉了10分钟的中种面团。盖上盖子选择醒面功能发酵到3-4倍大。
取出冷藏好的面团，在桌上洒上手粉，将面团杆开成圆形，放上步骤6的片状奶油，从四边往内折包起来成正方形。 面团翻面后杆成长方形，由上往下、下往上折两折，用保鲜膜包起来，冷藏15分钟。
2、脏脏包的正宗制作方法,脏脏包制作方法材料
将酵母粉用温水冲开，少量多次加入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。将面团排气后擀开，表面涂抹一层橄榄油。折成方形，然后再次擀开再折一次。将巧克力包入，沿一边卷起。上笼隔水蒸20分钟。
擀成长方形，扫去多余的面粉（具体操作方法，看下面三步） 一定要扫去多余手粉 步骤 12 进行第一次三折。放入冰箱冷藏30分钟 步骤 13 冷藏好之后，进行第二次三折。如果室温较低，可直接进行第二次三折。
3、最正宗“脏脏包”怎么做?
食材：面包粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、可可粉10克、酵母5克、盐2克、糖40克、安佳黄油25克、裹入用安佳黄油120克、德芙巧克力6条、淡奶油50克、法芙娜黑巧克力50克、法芙娜可可粉适量。
做好的黑挤酱放入裱花袋备用。发酵好的面团手指沾粉戳洞，洞口不回缩面团不塌陷。按压排气。分割成88克的面团静置5分钟。取一个像包包子一样包入20克甘纳许。
分次加入25克打散的鸡蛋液继续搅拌。我偷懒直接一个鸡蛋下去了。注意一定要室温的鸡蛋液。网红脏脏包的做法 搅拌均匀的黄油跟鸡蛋。网红脏脏包的做法 筛入22克低筋面粉和3克可可粉Z字搅拌。做好的黑挤酱放入裱花袋备用。
将20克的黄油加入面团，揉到能拉出较厚的膜的程度。把他整理成一个椭圆形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。
网红脏脏包现在已经成了炙手可热的烘焙，其实在家也能制作出最正宗的脏脏包。
4、“网红”脏脏包的做法,“网红”脏脏包怎么做
用料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，糖粉30克，可可粉12克，水110克，鸡蛋50克，干酵母5克5克，奶粉8克，盐5克，黄油25克，黄油（裹入用）130克，巧克力50克，淡奶油50克。
食材：面包粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、可可粉10克、酵母5克、盐2克、糖40克、安佳黄油25克、裹入用安佳黄油120克、德芙巧克力6条、淡奶油50克、法芙娜黑巧克力50克、法芙娜可可粉适量。
分次加入25克打散的鸡蛋液继续搅拌。我偷懒直接一个鸡蛋下去了。注意一定要室温的鸡蛋液。网红脏脏包的做法 搅拌均匀的黄油跟鸡蛋。网红脏脏包的做法 筛入22克低筋面粉和3克可可粉Z字搅拌。做好的黑挤酱放入裱花袋备用。
首先准备好做网红脏脏包所需要的食材：面团，高粉，低粉，可可粉，黄油，淡奶油，牛奶，糖，盐，酵母，夹心巧克力。将面团揉至光滑，放进冰箱冷藏十八个小时，拿出来后，面团中心是像蜂窝的模样。
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