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印尼面包酱配方大全,印尼烤面包


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  1. 面包配什么酱料好吃
  2. 毛毛虫面包酱怎么做?
  3. 面包酱的做法

1、面包配什么酱料好吃

好吃的面包酱料有:橄榄油醋蒜酱:将橄榄油、洋葱末、蒜末、红酒醋、盐、意大利香草混合拌匀,涂抹在面包上即食或烘烤3分钟后食用。

草莓酱,蓝莓酱,或者是黄油。这些配面包都是不错的 或者是可以自己买些桑椹在家里熬成果酱,很好吃的。做三明治什么的都可以下,煎个鸡蛋,酸酸甜甜的。

蓝莓果酱也是孩子们的最爱。平时我们再给孩子吃面包的时候,可以给它们涂上一些蓝莓果酱,蓝莓也是又护眼的作用,所以可以给孩子吃一些蓝莓果酱,也是非常好的。牛奶红豆酱也是非常不错。

面包常用表皮装饰 1卡士达酱:原料:蛋黄3个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克。步骤:细砂糖加入蛋黄中拌匀;加入过筛的低粉拌匀,再一点点加入煮沸的牛奶,过筛后小火边搅边加热直至浓稠,放凉用时再搅拌一下。

根据自己的口味放鱼子酱、沙拉酱、番茄酱、花生酱、辣椒酱、鹅肝酱、水果酱。

2、毛毛虫面包酱怎么做?

泡芙酱做法 牛奶和黄油放平底锅中,小火加热至冒泡。倒入过筛的低筋面粉,用刮板揉成团。 分三次倒入蛋液,待每次搅拌蛋液吸收后再倒入。

做法:将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续转中高档打出薄膜即可,整理圆润密封醒发2倍大。

毛毛虫面包配方如下:用料:牛奶140g、鸡蛋1个、高筋面粉330g、盐2g、白砂糖20g、酵母5g、黄油30g、肉松适量、沙拉酱适量、火腿丁适量、黑芝麻适量。

倒入鸡蛋液搅拌均匀,装入裱花袋中备用(鸡蛋液一定要常温的),蛋液不一定要全部加完,状态对了就行。预热烤箱,发酵完成的毛毛虫面包胚挤上泡芙酱上火130下火150烤制25分钟,最后5分钟可以根据上色情况适当调整温度。

3、面包酱的做法

面包里的透明酱其实就是沙拉酱,其制作方法为:1个鸡蛋 15ml白糖 15ml白醋 1g盐,用打蛋器打到颜色稍微发白后,边打边加橄榄油(总量是200ml),直到酱体浓稠硬挺即可。

作法:将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。柳橙沙拉酱 作法:将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。

如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料质感浓稠的沙拉酱。 在拌打途中如果一次加入太多白醋,会使沙拉酱浓度过稀,此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。以上就是肉松面包里透明酱的制作方法,供您参考。

先将新鲜的凤梨切成丁状,然后将所有的材料混合在一起,放在室温下一天。将放置好的材料煮至100度左右,放凉后就可以食用了。

前言 无意间看见了卡仕达酱,发现原料和做法都很简单,而且今天做了面包,所以想做个酱配着。

到此,以上就是小编对于印尼面包酱配方大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于印尼面包酱配方大全的3点解答对大家有用。


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