如何做意大利卡通面包-意大利面 卡通
本篇文章给大家谈谈如何做意大利卡通面包，以及意大利面 卡通对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享如何做意大利卡通面包的知识，其中也会对意大利面 卡通进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、卡通面包的做法
放入烤箱二次发酵，温度38度左右，湿度75％，没有蒸气功能放一碗开水，40分钟左右。卡通造型面包的做法图解7耳朵部分不用放在室温下发酵就可以。卡通造型面包的做法图解8涮上蛋液，放入耳朵，用香肠粘上鼻子、眼睛。
克面团放在烤盘上整形，用可可面团做帽子、眼睛、鼻子，另取小面团做耳朵、鼻子。1做好的卡通面包放进烤箱内进行二次发酵（烤箱内置一碗热水），发酵好后，热水取出。
大约30-60分钟之后，面团再次膨胀，发酵完成。在面包表面刷上一层蛋液。放入预热好的烤箱中层，180度烤13分钟左右。烤完之后立刻取出晾凉。冷却之后，用融化的巧克力在表面画上表情就可以啦。
做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。将火腿肠对半切开，备用。
2、卡通面包的做法步骤图,卡通面包怎么做好吃
将面团排气，然后分割成40g一个的小面团。滚圆整形成正圆形，然后再用小面团搓成圆形摆在相应位置，做成脸部的表情。放在温暖湿润的地方进行第二次发酵。甜点之卡通面包的做法 大约30-60分钟之后，面团再次膨胀，发酵完成。
主料：高筋面粉500克、酵母5克、淡奶油140克、蛋清75克、奶粉30克、黄油20克、盐6克、牛奶180克、细砂糖85克、可可粉适量。牛奶和淡奶油、15克糖和35克蛋清放进面包桶内。加入高筋面粉和3克酵母。
主料：高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序，待5分钟左右再加入黄油。
做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。将火腿肠对半切开，备用。
第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：10 10在一端用剪刀剪开一个小口。第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：11 11搓几下成两个尖角（做蜗牛的触角）。
3、制作卡通面包的步骤
放入烤箱二次发酵，温度38度左右，湿度75％，没有蒸气功能放一碗开水，40分钟左右。卡通造型面包的做法图解7耳朵部分不用放在室温下发酵就可以。卡通造型面包的做法图解8涮上蛋液，放入耳朵，用香肠粘上鼻子、眼睛。
方法/步骤 将除黄油以外的所有原料混合并揉成光滑的一个面团，然后再放入软化或者融化的黄油，揉出筋性，进一步揉至面团出膜。放在一个盆内放在温暖湿润处进行发酵，用保鲜膜盖好防止表面风干。
做好的卡通面包放进烤箱内进行二次发酵（烤箱内置一碗热水），发酵好后，热水取出。1烤箱预热170度，倒数第二层，烤15分钟左右即可。
主料：高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序，待5分钟左右再加入黄油。
到此，以上就是小编对于如何做意大利卡通面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做意大利卡通面包的3点解答对大家有用。