手工面包制作迷你的方法，手工面包制作迷你的方法视频
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1、法式小面包的做法步骤是什么?
牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温。取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里。加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀，放在一边静置10分钟。高粉放在和面盆里，分次倒入牛奶食盐酵母水。
放入一碗热水，放入烤盘。发酵45分钟。取出，刀上沾水，在发好的面团上划几刀，喷水。入烤箱之前在喷一次水。170度20分钟。
罗勒面包的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把面团里所有材料（除黄油外）一起放入厨师机搅拌桶 步骤 2 打到大致光滑后加入软化的黄油继续打到完全扩展，就是可以拉出大片薄膜的状态。
自制法式面包的做法步骤 在一个大碗里，把暖水、酵母和糖拌好，等10分钟左右，让混合物变得顺滑。 再把油、盐和一半的高筋面粉加进酵母混合物里搅拌。把剩余的面粉分成4份，然后一次下一份，搅拌直到成为粉团。
法式面包的做法 步骤1：稀面种准备好所有材料；步骤2将稀面种的高筋粉、低筋粉、水、酵母放到不锈钢盆里；步骤3搅拌均匀至酵母融化，完全混合成稀面团。
2、简易面包的做法?
方法/步骤 先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。
请仔细看：吐司面包的做法如下：主料：好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。
超级简单的家常面包做法：将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油（或溶化的黄油）、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。
3、蜂蜜小面包的制作方法
普通难度 蜂蜜小面包的做法步骤 1 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 2 制作过程：用配方分量内的一半温水溶解酵母。
发面：手指蘸面粉插入面团底部拿出，小坑不会迅速回缩即完成发酵，将面团分成小份，滚圆盖保鲜膜静置15分钟。面团搓成水滴形。擀长。翻面，卷起。中间切一刀。分成两份。排入烤盘压扁，进行二次发酵。
蜂蜜小面包】【所需食材】高筋面粉260g，一颗鸡蛋，酸奶60g，清水30ml，细砂糖30g，奶粉20g，玉米油20g，酵母3g 【制作步骤】我今天用面包机揉面，没有面包机的朋友可以用手揉。
把做好的小面包配先蘸一下清水，再蘸一层白糖芝麻，这样烤出的面包更酥脆，摆放的时候中间留有空隙，二次醒发后还要膨胀，盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发好的面包胚上面刷一层蛋黄液。在撒一层芝麻增香。
4、手工松软小面包的简单做法(图解步骤)
松软小面包的做法步骤 请点击输入图片描述 把面粉和干酵母充分混合，先往面包机里打鸡蛋，加水，然后再倒入面粉，白糖，打一个揉面程序，大概十五分钟就可以，然后放入软化了的黄油，再开一遍程序，。
松软小面包的做法：除色拉油外的所有用料混合。搅拌至没有干面即可。鸡蛋预留少许刷表面。把面放入冰箱冷藏20-30分钟。揉面团略微粘手，其实不是揉是抻长或摔打成长条，然后中间抹油，折叠，继续前面的步骤。
制作面包又好吃又松软可以准备中筋面粉鸡蛋白糖奶粉酵母牛奶蛋黄等根据个人的喜好添加材料。首先将面粉倒入盆中，加入两个鸡蛋白糖盐酵母奶粉用筷子搅拌成絮状，干粉太多的话可以加入牛奶保持无干粉状态即可。
盆里放入高筋面粉300克 、酵母5克、牛奶100克、安佳淡奶油85克、蛋白25克。所有材料放一起揉成团。将中种面团放冰箱冷藏发酵24小时至2-5倍大小。
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