面包

欧式圆盘奶酪面包-欧式圆盘奶酪面包怎么做


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧式圆盘奶酪面包的问题,于是小编就整理了1个相关介绍欧式圆盘奶酪面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 乳酪面包怎么做乳酪面包的做法介绍

1、乳酪面包怎么做乳酪面包的做法介绍

主料:高粉300克、细砂糖45克、干酵母4克、盐3克、淡奶油55克、牛奶116克、全蛋液40克、奶油奶酪55克。辅料:装饰材料、全蛋液少许、白芝麻少许。除奶酪外所有材料放入面包机揉面。揉出厚膜后加入奶酪。

做法步骤 将材料放入厨师机中(除黄油之外)搅打至出粗膜,加入软化黄油。继续搅打至出完整膜。取出面团,放入容器中,盖上保鲜膜发酵。1小时后发酵至2倍大。

主料:高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克。辅料:奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克。

奶酪可以做面包 奶酪面包的做法 除了盐和黄油以外的原料混合成面团,揉匀后加入黄油和盐,直至手套膜。将面团放置温暖处发酵,直至2倍大,戳洞不回弹,就发好了。排气,然后滚圆,形成大圆面团。二次发酵1个小时。

用料:高筋面粉300g、水155g、酵母3g、细砂糖30g、全蛋液30g、黄油30g、盐1g、奶油奶酪80g~100g、细砂糖28g、奶粉25g、凉开水25g~30g。

到此,以上就是小编对于欧式圆盘奶酪面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧式圆盘奶酪面包的1点解答对大家有用。


上一篇:在香港做面包有前景吗吗-香港的面包 下一篇:珍珠面包奶茶流-珍珠奶茶的珍珠怎么做 面粉

免责声明: 1、本站部分内容系互联网收集或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、本页面内容里面包含的图片、视频、音频等文件均为外部引用,本站一律不提供存储。 3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接! 4、本站如遇以版权恶意诈骗,我们必奉陪到底,抵制恶意行为。 ※ 有关作品版权事宜请联系客服邮箱:3801085100#qq.com(#换成@)    备案号:沪ICP备2023034756号-43