什么果干做面包好吃(什么果干比较好吃)
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1、自制面包放哪些果干比较好?
黄桃用厨房用纸吸干水分。黄桃放在保鲜袋中先用擀面杖压碎。然后反复按压,碾成泥。倒在一个大碗中。樱桃干用刀切碎。黄桃果泥碗中,加入白砂糖、樱桃干、鸡蛋搅拌均匀。再放入植物油搅拌均。
果干/坚果:核桃仁50克、榛子50克、葡萄干100克(温水泡开把水分控干)、蔓越莓干50克 步骤1 前一天把中种材料一起搅拌,揉成面团。
第3步、蓝莓干温水泡软,沥干水分。核桃烤熟碎。第4步、面包机程序结束,面团揉至完全扩展阶段,可拉出大片光滑不易破的薄膜。第5步、果干加入面团中,再次启动面包机5分钟。第6步、程序结束,果干与面团混合均匀。
果干:蓝莓干、黑加仑干适量 红酒适量 核桃、南瓜籽仁、葵花仔仁适量 黄油炼乳酱:黄油25g 炼乳25g 步骤 1 点击查看大图 把除了黄油的所有材料放入面包桶,选择揉面程序30分钟后加入黄油,揉至完全阶段。
水 190-210g 酵母 4g 盐 2一3g 葡萄干、蔓越莓干 各30g 熟核桃碎仁 30g 全麦果干面包的做法 除果干外其它原料放在一起,和成面团。揉至可以拉出不太坚韧的薄膜。
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