种类丰富的面包-有哪几种面包
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1、面包店常见的面包有哪些
全麦面包 全麦面包是最受欢迎的面包种类之一,这种面包制作过程中没有去掉麦类颗粒的任何一个部分 (2)白面包 白面包仅由麦类最中心的胚乳部分做成,是最常见的面包之一。
法棍面包、全麦面包、白面包、牛角面包、荞麦面包、法式软面包、甜甜圈面包、裸麦面包。法棍面包是用面粉、清水、酵母制作而成的,品种比较多,包括长棍面包、长笛面包、短棍面包等。牛角面包的外形似牛角,口味多样,包括巧克力口味牛角面包、奶油口味牛角面包以及葡萄干口味牛角面包等。
菠萝包:是起源香港的一种甜味面包,因为菠萝包经过烘焙之后表面形成的金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝而得名。牛角面包:因为形状酷似牛角得名,牛角包酥脆坚挺,芳香浓郁。巧克力丹麦面包:外皮酥脆、层次分明,浓郁的巧克力内心,为面包平添一份浓郁。豆沙面包:诞生于1874年,内为红豆馅。
发酵面包、快速面包和平面包,全麦面包、白面包、肉松手撕包,玉米面包、甜甜圈、松饼、司康等。
意大利面包:French bread。面包圈:Bagel。法式长棍面包:Baguette。黑麦面包:rye bread。葡萄干面包:raisin bread。小圆面包 :roll。面包片:sliced bread。披萨面包:pizza bread。芝士面包:cheese bread。英式松糕面包:English muffin。
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