什么面包做汉堡最好吃的，什么面包做汉堡最好吃的呢
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1、手工制作酸奶汉堡包怎么做好吃又简单,做
手工制作酸奶汉堡包 步骤 第一步 面包桶内放入老酸奶，全蛋液70g，（留下10g蛋液）盐2g，糖。第二步 筛入面粉，放入酵母。第三步 启动面包机和面程序。20分钟后按停止键放入软化的黄油。第四步 再启动面包机的发面程序，90分钟后，面发好。第五步 取出面团揉匀排气松弛10分钟。
所有材料除了馅料外放入面包机内，先放酸奶＋鸡蛋，然后对角放红糖＋盐，接着放全麦粉，黄油切片加入，面粉中间挖个小坑加入酵母。步骤 2 混合均匀揉面程序结束后进行一次发酵（约一小时发酵到2倍大左右），取出接着揉面排气，然后按需求分面团。
准备蔬菜 - 洗净所有蔬菜，切片备用。如果喜欢，可以将生菜、洋葱和番茄稍微在热锅中烤一下，增加风味。烤汉堡包 - 将全麦汉堡包切开，放在烤箱中轻微烤至温热和微脆。组装汉堡 - 在汉堡包底部涂上一层自制调味酱，然后依次放上生菜叶、洋葱圈、番茄片、肉饼和低脂奶酪片。最后盖上汉堡包的顶部。
制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1 将水，糖，盐放入面包桶里，加入面粉，碳粉，酵母启动搅面。2 搅至成粗团加入黄油。3 揉成光滑的面团。不用完全状态 4 一次发酵至两部大。5 取出发好的面团排气揉光滑，分成四等份。6 揉圆放到不粘烤盘上二发。7 发好后烤箱180度烤25分钟左右。
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