西瓜面包怎么摆好看又简单(西瓜面包怎么摆好看又简单视频)
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1、西瓜面包你学会了吗?
西瓜的甜度会影响面包的味道,所以根据西瓜的甜度适量调整糖的分量。揉面时,如果面团太粘手,可以适量加一些面粉。发酵时间和温度有很大关系,温度低的话发酵时间会延长,可以选择放在温暖的地方,比如烤箱里预热一下但不要开火。
所有的材料倒入面包机,揉到光滑。揉完,醒发30分钟。490克的面团,分割成成四个面团 。面包心:200克 绿皮:150克 白皮:100克 黑色道道:40克。面包心加入红曲粉揉匀。为了颜色好看加入了色素,介意的可以不放。皮加入抹茶粉揉匀。加入绿色色素揉匀。
等面包完全冷却后,就可以切片享用了。记住,烘焙是一门科学,也是一门艺术。每次烘焙时,都要仔细观察面团的状态,根据实际情况适当调整配方和步骤。随着经验的积累,你会越来越擅长制作出美味的西瓜面包。
像包包子一样把红色面团包入其中。西瓜面包的做法 步骤6 捏紧收口,整圆。西瓜面包的做法 步骤7 再取一块绿色面团,擀开西瓜面包的做法 步骤8 将白面团包入其中。西瓜面包的做法 步骤9 捏紧收口,整圆,收口朝下置于烤盘上,进行二次发酵。
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