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用面包火龙果做甜品,火龙果做面包营养会流失吗


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  1. 火龙果和面包韭菜水饺行吗?

1、火龙果和面包韭菜水饺行吗?

可以

准备好所需材料

3/22

小苏打中加入清水搅拌均匀

4/22

倒入火龙果肉中

5/22

放入面粉、白砂糖、酵母粉

6/22

搅拌成光滑面团,盖上保鲜膜室温(广州目前30度以上)发酵至两倍大

7/22

发酵面团的时候将鸡蛋打入碗中

8/22

放盐打散

9/22

锅中放油烧热,倒入蛋液

10/22

炒至凝固

11/22

放入淘洗过的削皮

12/22

韭菜冲洗干净

13/22

韭菜、生姜切碎

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鸡蛋放凉后放入韭菜和姜末

15/22

放入十三香

16/22

拌匀备用

17/22

40分钟已经发酵好了,食指戳下去不塌陷不回缩就可以了

18/22

取出揉搓排气5分钟左右

19/22

切一块擀成3mm左右的皮

20/22

用磨具压出圆皮

21/22

皮中间放入韭菜鸡蛋馅儿,按自己习惯包好包子

22/22

放入蒸烤箱或者蒸锅中,二发15分钟,100度蒸12分钟,焖3分钟后取出即可食用

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