用益生菌做面包行吗(益生菌与发酵粉的区别?)
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1、益生菌与发酵粉的区别?
它们的区别如下 :1、益生菌是对人体有益的菌类,是一种生物酶,可做酸奶用,它的粉质细腻,而且发酵更加充分,与牛奶混合可以发酵成酸奶。我用益生菌粉,做的酸奶不放糖没有添加剂。我加入草莓