涂面包为什么不用芝麻酱（面包上是什么酱？）
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1、面包上是什么酱？
通常使用花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
一般常用的酱有草莓酱，苹果酱，色拉酱，另外还有的小孩喜欢吃番茄酱，甜酱这些将都可以涂在面包上吃，总之，有的人喜欢吃这个酱，有的人吃那个酱，但是不一定你喜欢吃什么酱，就涂什么酱
.2、芝麻酱和花生酱有什么关联？
芝麻酱和花生酱是两种不同的酱料，它们虽然有一定的相似之处，但也有一些区别。以下是它们之间的关联和区别：1.原材料：芝麻酱是由磨碎的芝麻制成的酱料，而花生酱是由磨碎的花生制成的酱料。芝麻酱使用芝麻作为主要原料，而花生酱以花生为主要成分。2.风味：芝麻酱具有浓郁的芝麻香味和丰富的坚果口感，呈现出浓稠的质地。花生酱则具有浓郁的花生香味和滑腻的质地。3.用途：芝麻酱在许多亚洲菜肴中常用作调味品和食材，如中式凉面、拌菜、涮羊肉等。它也是制作芝麻酱饼、芝麻汤圆等传统糕点的重要成分。花生酱则在全球范围内广泛应用，可以用于制作酱料、涂抹面包、做酱料和蘸料，也可以作为烹饪中的配料使用。4.营养价值：芝麻酱和花生酱都富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。芝麻酱中富含钙、铁和不饱和脂肪酸，而花生酱则富含维生素E、膳食纤维和单不饱和脂肪酸。然而，花生酱可能含有花生中常见的过敏原，需注意对花生过敏的情况。虽然芝麻酱和花生酱是两种不同的酱料，但它们在亚洲和全球的饮食中都具有重要地位，人们可以根据自己的喜好和食谱需求来选择使用。同时，也可以尝试将芝麻酱和花生酱结合在一起，以增添更多的风味和口感。
一、原料的不同 芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，一般作为调料来食用。芝麻酱可分为，白芝麻酱和黑芝麻酱。而花生酱是花生油提取前的产物，具有花生的浓郁香气，花生酱也分为甜咸两种。二、颜色不同 芝麻酱的颜色是红棕色的，颜色比较较深。而花生酱的颜色是灰色，颜色较浅。纯正的芝麻酱比较细腻，在瓶子里密度相似，基本不会变硬。可是花生酱时间放久了，瓶子下面的部分会变得比较硬。 三、用处不同 芝麻酱也是火锅里的麻酱，在吃火锅时会用芝麻酱当做酱料。涮肉后蘸上一些芝麻酱，香味十足口感非常好。花生酱一般作为拌鲜面条、馍馍、吐司面包或凉菜等的调味料，也作为甜饼、甜小笼包等陷料的调料。
.3、面包上抹的是什么？
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝)，便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
面包上面抹的酱叫面包酱,较为常见的面包酱包括:芝麻酱、杨梅果酱、果酱、番茄酱、花生酱。1、芝麻酱:芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。2、杨梅果酱:杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。3、果酱:果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
果酱和黄油。在中国市场大部分的面包店或者是蛋糕店制作的面包几乎都是抹果酱。很少有抹黄油的。因为黄油中国人吃不习惯，欧洲人吃面包才经常抹黄油。黄油在中国市场卖的很贵，因为黄油只能靠进口欧洲国家的黄油和澳洲国家的黄油，还有新西兰的黄油。因为黄油中国人吃不习惯，而且还很贵，所以中国人经常在面包上抹果酱吃。果酱物美价廉，而且还很甜。很受中国人的欢迎。
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