淡奶喝稀奶蛋糕（牛奶奶油和淡奶油有什么区别？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淡奶喝稀奶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍淡奶喝稀奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
1、牛奶奶油和淡奶油有什么区别？
1、加工方法不同:牛奶奶油是把牛奶经蒸馏加工后去掉一些水分，得到的浓度较高的牛奶，而且它的含糖量比较高，而淡奶油则是从全脂奶中分离得到的脂肪，在分离过程中牛奶中的脂肪会漂浮在上层，人们把它取下来以后就是淡奶油而淡奶油几乎不含糖。2、食用方法不同:牛奶奶油多用于港式甜品和奶茶的制作，是一种常用的调味品，而淡奶油在打发过以后，还可用于蛋糕的装饰。3、营养成分不同:牛奶奶油几乎保留了牛奶中的全部营养，它只是浓度比牛奶更高，含有蛋白质和脂肪以及多种微量元素，而淡奶油则是提纯以后的油脂，它含有大量的脂肪蛋，蛋白质和其他微量元素的含量却比较少。
.2、为什么淡奶蛋糕比冰淇淋蛋糕贵？
冰激凌蛋糕是淡奶油 蛋黄 糖等原料做成的 虽然说轮成本讲其中淡奶油是最贵的，但做冰激凌不只是把原料倒在一起就行的啊，又要打发至少四次又要冷冻的，很多环节呢，所以价格不能只按原料价格算 慕斯蛋糕不是最贵的，乳酪蛋糕、提拉米苏都比它贵呀~
.3、淡奶蛋糕与鲜奶蛋糕的区别？
两者口感不一样，鲜奶蛋糕就是单纯很甜的感觉，淡奶油打出来的除了甜味还有一种醇厚的味道。而且通常裱花用的都是植物奶油，因为它可以打到比较硬的状态，方便裱花。而动物奶油打不硬，一般不用来裱花。一般，蛋糕店里有用奶油做花色的弄形状的都是植物奶油。淡奶油一般用在慕斯蛋糕里偏多。
淡奶蛋糕一般就是说的是奶油做的蛋糕，也就动物性奶油做的蛋糕，鲜奶蛋糕一般就是直指奶蛋糕，用直指奶油做的蛋糕。当然了，用动物性淡奶油做蛋糕更健康一些，口感上的话不行。口感上的话更好一些，不是太油腻。嗯。鲜奶蛋糕吃起来的话就是口感上特别腻，特别甜。
.4、淡奶蛋糕和稀奶蛋糕有区别吗？
没有淡奶油和稀奶油是没有区别的，淡奶油其实就是稀奶油，一般都是用于在做蛋糕的时候用来裱花儿的，或者涂在生日蛋糕蛋糕坯的表面，只是稀奶油吃起来的口感更加的粘稠一点，而淡奶油的口感比较蓬松，但这两者本质上来说，原料以及味道都没有什么区别。
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