鸡蛋糕内酯豆腐-豆腐鸡蛋糕怎么做好吃？
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1、豆腐鸡蛋糕怎么做好吃？
1 两个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。2 加入凉开水（14汤匙）后再次搅匀。3 用铁勺将蛋液表面的泡沫盛出。4 加入香油搅匀。5 豆腐切小块摆放在碗底。6 将蛋液倒入装有豆腐的碗中。7 盖上保鲜膜。8 锅内水烧开后上蒸屉，放入盛有豆腐蛋液的碗中火蒸15分钟。9 香菜跟葱分别洗净切成细末。10 出锅后，在蒸好的蛋羹中加入葱、香菜、辣酱即可。
1）取2个鸡蛋，按照1.5:1 的比例加入纯净水，加小半勺盐，搅拌均匀。2）把豆腐摆盘，经过几次尝试，觉得逆时针拜访比较好看。豆腐太嫩了，动作要轻，特别是摆最后几块的时候，找个平铲子协助下。形状完整的放四周，碎的放中间。1）把蛋液倒入盘中。用保鲜膜盖住盘子，上面戳几个洞以便透气。 2）上蒸锅，蒸8分钟左右
2、内酯豆腐和鸡蛋豆腐怎么做好吃？
可以用来做豆腐鸡蛋羹。用料：内酯豆腐 半盒，鸡蛋 两个，盐 一茶勺，瘦肉沫 约20克，番茄 1/4个，生抽 少许，蚝油 少许，淀粉 两勺，葱花 一撮。做法：1.新鲜的内酯豆腐，取一半切小块，放入大碗里。小碗里敲入两个新鲜的笨鸡蛋，用筷子充分调匀。2.加入碗容量3/4的温水、一茶勺食盐，再次用筷子调匀，然后用勺子撇去浮沫。将鸡蛋液倒入装有内酯豆腐的大碗中。3.盖上保鲜膜，在上面扎几个小孔。 蒸锅里水烧开时放入大碗，盖上盖子，中大火蒸15分钟左右。
3、内酯豆腐蒸蛋的做法，内酯豆腐蒸蛋怎么做好吃？
用料内酯豆腐 1盒鸡蛋 2个肉糜 150克盐 少许水 适量食用油 少量淀粉 少量生抽 少量蚝油 少量葱姜水 少量料酒 少量蒸鱼豉油 少量葱花 少量豆腐蒸蛋的做法内酯豆腐倒扣在碗中，撒上少许盐，静等15分钟，待它自然出水后，将水倒出，切成块状。肉糜中撒少量盐、料酒、葱姜水、生抽、淀粉，腌制10分钟。锅中烧水，以备蒸煮。鸡蛋2个，搅打后，以蛋液1：温水2的比例，继续搅打。用筛网过滤，小心倒入豆腐两侧，使用保鲜膜盖住。待锅中 水开后，将豆腐蛋液 大火蒸10分钟，小火5分钟。蒸好的鸡蛋羹。平底锅内倒入适量食用油，将腌制好的肉糜翻炒。加入生抽、蚝油将炒制好的肉糜，平铺在豆腐鸡蛋羹上，周边倒入适量的蒸鱼豉油
到此，以上就是小编对于鸡蛋糕内酯豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋糕内酯豆腐的3点解答对大家有用。