创业蛋糕卷定七单元-模拟人生创业怎么开蛋糕房啊?
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1、模拟人生创业怎么开蛋糕房啊?
模拟人生2?2代开蛋糕店,在家开或者买社区的店都可以。如果是在家开店,电话那应该有开创家庭商业这个选项。如果是社区店,需要小人去店里,买个营业牌子就可以随时开张打烊。蛋糕店要人手比较多,至少要4个员工,厨师,收银,采购,销售。
2、选择diy蛋糕店创业的理由?
我没有创业经验,但我感觉DIY蛋糕店创业应该是个很不错的选择。首先蛋糕店的投入成本相对较低,运营也简单,不需要很大的店面,也不需要很多的人手,店主直接经营就可以了。其次,DIY是目前很受欢迎的经营方式,通过亲自制作蛋糕,可以感受到更多的快乐。
选择DIY蛋糕店创业的理由是,现在的人不仅是对美食单纯的追求还有一部分人是喜欢做美食的。自己做的那份心情他又不一样他所能表达的分量又不能相比。现在年轻人也比较喜欢这个,而且不用担心做不赢或者是生意太好忙不过来,节省人力还能赚钱。
3、糕点店的利润与风险?
糕点店里的很多品种蛋糕,西点,面包等,利润可观,比如。生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。糕点店的风险如下,主要是前期投入过大的风险, 此类风险极为常见,也是很多创业者的首要毛病,就是满腔的热情加上创业开店的冲动之下,想要把蛋糕店包装得富丽堂皇,不论是设备,装修,蛋糕原材料等等都过大的投入,等到蛋糕店正式开始运营的时候呢,才发现储备金不够,经营理念出现问题。
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