空气炸锅蛋糕2个鸡蛋（2升的空气炸锅可以做蛋糕吗？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空气炸锅蛋糕2个鸡蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍空气炸锅蛋糕2个鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
1、2升的空气炸锅可以做蛋糕吗？
不管是几升的空气炸锅，都应该是不能做蛋糕的，因为空气炸锅一般是用来炸一些鸡腿啊之类的东西，而不是用来做蛋糕的，做蛋糕的话，用烤箱就可以了，所以建议你不要用空气炸锅去做蛋糕而应该自己去买一个烤箱，用来做蛋糕，这样才是真正的蛋糕啊！
2、空气炸锅水浴法烤蛋糕的做法？
关于这个问题，材料：1. 普通面粉 120 克2. 细砂糖 80 克3. 盐 1/4 小勺4. 泡打粉 1/2 小勺5. 鸡蛋 2 个6. 牛奶 50 毫升7. 玉米油 50 毫升8. 香草精 1/4 小勺步骤：1. 将面粉、细砂糖、盐和泡打粉混合均匀；2. 在另一个碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀；3. 将牛奶、玉米油和香草精加入鸡蛋中，搅拌均匀；4. 将步骤1中的干料加入步骤3中的湿料，搅拌均匀；5. 将混合好的面糊倒入一个 6 英寸的蛋糕模具中；6. 预热空气炸锅至 160℃，将蛋糕模具放入；7. 将空气炸锅的温度调整至 150℃，烘烤 25 分钟；8. 取出蛋糕模具，放凉后即可享用。提示：1. 空气炸锅的烘烤时间和温度因品牌和型号而异，具体以各自的使用说明为准；2. 烤蛋糕时，蛋糕模具不需要涂油或铺纸；3. 面糊中的香草精可以根据个人口味加或不加。
可以使用空气炸锅烤蛋糕，但不建议使用水浴法。因为空气炸锅可以在短时间内加热食品，让食品表面变得酥脆，因此烤蛋糕也很方便。但水浴法则需要将蛋糕淋上液体，浸泡在水中，这样会影响蛋糕的质地和口感。而且在空气炸锅中使用水浴法有可能烫伤自己。如果想要用空气炸锅烤蛋糕，可以先准备一个适合炸锅的蛋糕模具，将蛋糕固定在模具内，然后在炸锅中以低温逐渐加热，建议在炸锅内放置一块热风扇使热量均匀分布。提醒大家在烘烤蛋糕时要注意火候、时间和温度，不要让蛋糕烤过头或者烤不熟。
不适用于烤蛋糕。因为空气炸锅和水浴法都是高温方式，适合烤制肉类、蔬菜等，但蛋糕属于低温烘焙，需要慢慢加热。使用高温方式容易使蛋糕表面焦糊，内部还没有熟透。如果想烤蛋糕，建议使用烤箱，先预热到适当的温度，再把蛋糕放进去烤制。同时需要严格控制时间和温度，以免蛋糕过于干燥或者蛋糕糊掉。另外，可以在蛋糕上撒上一些小型水晶糖，就可以达到表面有色、气泡多的好效果。
3、空气炸锅小蛋糕简易做法？
1、食材：蛋黄4个约58g，牛奶85g，玉米油70g，细糖10g，低筋面粉85g，肉松40g，蛋白4个约142g，细糖70g，柠檬汁少量。2、准备好所用的材料。3、制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化。4、筛入低筋面粉，拌均匀。5、加入蛋黄，拌均匀。6、加入打散的肉松，翻拌融合均匀。备用。7、打蛋白霜：蛋白加入柠檬汁，打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至中性发泡。8、混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。9、将面糊装入裱花袋，挤入纸杯蛋糕模中约8成满，震一下去除大的气泡。10、烤箱，提前上下火160度预热好，蛋糕模具放入中层烤网，烘烤35分钟。11、蛋糕出炉后脱出模具，放网架冷却即可。
1、准备食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。2、空气炸锅180度预热三分钟。3、取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。5、调成浓稠蛋黄液备用。6、蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。7、分三次加入剩余的糖粉。8、打出纹路。9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中，并充分翻拌均匀。10、蛋糕模具刷油。11、将蛋糕液体倒入模具中，震荡几下，震出气泡。12、表面撒黑加仑后放锅中150度，30分钟，即可出锅。
1、食材用料：低筋面粉40克、白糖40克、牛奶20克、稻米油20克、鸡蛋2个、白醋2滴。2、蛋黄蛋白分离。蛋白打入无油无水的容器里，蛋黄倒入容器中加20克白糖打散。3、蛋白加2滴白醋，20克白糖分3次加入，第一次出鱼眼泡时加入；第二次蛋白出细腻纹路时加入；第三次加入白糖打发的硬性蛋白，提起打蛋器出现不消失的勾角就好。4、打发好的蛋白分三次拌入蛋白，上下搅拌避免蛋白消泡。5、拌好面糊放入模具，空气炸锅140度预热三分钟后放入蛋糕模具，先140度烤20分钟后转170度烤12分钟。6、烤好的成品蛋糕撒点奶粉做过装饰。
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