没有蛋糕垫盘如何裱蛋糕-没有蛋糕垫盘如何裱蛋糕视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有蛋糕垫盘如何裱蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍没有蛋糕垫盘如何裱蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
1、没有蛋糕转盘可以用什么代替 没有转盘做蛋糕用什么代替
做蛋糕没有转台可以用微波炉代替，取出微波炉里的转盘，然后拿一个饼干盒盖，放在微波炉转盘上即可。或者用废弃平底锅代替，用一个废弃的平底锅底，再在一个板子上钻一个孔，加一个中间轴即可。
方法一：可以用微波炉里面的转盘来代替蛋糕转盘，方法是先取出微波炉里的转盘，然后拿一个饼干合盖，再把饼干合盖放在微波炉转盘上，将其组合在一起后，就可以转动起来了。
烤箱做蛋糕，无烤盘可以用托盘代替，在托盘中铺上锡纸即可。材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油。步骤：将五个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，分别打入两个碗内。
烤盘就可以代替。蛋糕的托盘可以用烤盘代替，够大，也放的下。
2、自己做生日蛋糕没有蛋糕垫片用什么代替
没有烤箱垫纸可以挑选应用铝箔纸替代就可以。烤箱用的油纸可以用铝箔纸替代。铝箔纸可以耐热，适用含油率比较大的蛋糕面包，锡箔纸除开可以去胶，在烘焙面包、曲奇饼干、生日蛋糕时，还能够遮盖在上面避免着色太重。
油纸有最好，如果没有，可以选择用锡纸，硅胶垫，烘焙纸代替。因为这些材料在烤箱里面，哪怕就是高温加热，也是对人体没有危害的，而且具有很好的防粘贴效果。
饭碗、奶杯、玻璃杯都可以用来替代蛋糕模具的，但是用前要在杯壁上抹层油防止粘住杯壁，没有专用模具形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。
油纸---转自贝太厨房论坛旺彤彤 现在市面上最主要的烘焙纸有以下三种：防油纸（又名烤盘纸，烤箱纸，蒸笼纸）这种纸的纸张表面无油纸的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净。
3、没有蛋糕模具可以用什么代替?
使用的小点地饭碗、奶杯、玻璃杯。是能用来替代蛋糕模具的，只是形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。，一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。
可以用玻璃杯，奶杯，或者小一点的饭碗进行替代，其实最主要看选择什么样的方式来烤蛋糕，如果是烤箱，可以选择金属的东西。如果是放入到微波炉之中，此时可以选择微波炉专用的瓷器或者塑料。
用锡纸可以代替，折成蛋糕模具的形状就可以了。其他就没有什么东西了，因为蛋糕要进烤箱烘烤，塑料、玻璃之类的承受不住高温。
这时可以用陶瓷碗来替代，但是不能太劣质的，或者表面多色彩的，这样会导致碗裂开，或者溶解色彩。
4、慕斯蛋糕框没有托盘怎么做?
芒果慕斯蛋糕一种特别的做法，饼干敲碎，加入黄油，搅拌均匀，一旁备用。将芒果去皮，切块儿，榨成芒果汁备用。
六分发：倾斜打蛋盆，奶油可缓慢流动；提起打蛋器，可以看到打蛋头上的奶油尖尖朝下。这个程度的奶油可用来做慕斯蛋糕。
第三步混合的溶液，奶油液倒入奶油奶酪液中，继续搅拌至充分混合没有颗粒，成为慕斯液。
倘若家里没专业的蛋糕模具可以用相近密封罐替代噢生日蛋糕体系作方法；将鸡蛋和糖混和应用打蛋机充足搅拌均匀。放进蛋糕粉再次搅拌均匀。
5、没有蛋糕底托纸垫用什么代替
自己做生日蛋糕没有蛋糕垫片用锡纸或者是油纸或者是杯子来替代就好了。这跟没有模具是一个道理。如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话，是可以用纸杯来代替模具的，这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。
可以在家里找一个纸箱，然后剪出一个圆形，上面放上塑料袋，或者保鲜膜，那样就可以当蛋糕的底托用了。也可以去蛋糕店跟他们买一个蛋糕盒，基本上几块钱到十多块不等不贵的。
没有烘培纸了可以用锡纸应急，但是锡纸材质硬，用在蛋糕上不方便脱模，所以一般情况下两种材料都是需要购买的。
可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸代替。锡纸又叫铝箔纸，可耐高温，适用于含油量较大的烘焙食品，锡纸除了可以防粘，在烘焙面包、饼干、蛋糕时，还可以覆盖在上面防止上色过重。
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