家庭版无打蛋器蛋糕(无烤箱无打蛋器蛋糕)
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1、无打蛋器蛋糕家庭做法
没有打蛋器可以用筷子,做法一,懒人蛋糕 材料 5只鸡蛋,4勺糖,面粉 做法 将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
做法:第一步,把蛋清和蛋黄分开,用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步,打的过程中加入一点点盐,一勺糖,将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
食用油 2勺 酸奶蛋糕(不用电动打蛋器)的做法 材料 把蛋清和蛋黄分离。
做法:准备好蒸锅,加上水,开火,等待水煮滚。(在等水滚的期间可以接下来做下面的步骤)鸡蛋3个全蛋简单的混合均匀,用打蛋器打出粗泡泡。
电饭锅做蛋糕没有打蛋器可以用筷子,或者拿一个矿泉水瓶,把瓶底减掉,四周剪成两厘米宽的长条,稍微窝进瓶身,可以做成一个简易打蛋器。主料:鸡蛋(250g)、牛奶(80g)、低筋面粉(80g)。
2、没有打蛋器,有什么简单方法能又快又好的做出蛋糕?
没有打蛋器可以用筷子,做法一,懒人蛋糕 材料 5只鸡蛋,4勺糖,面粉 做法 将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
多根筷子 打蛋器的原理很简单,就是用机械代替手动,快速对鸡蛋进行搅拌。在没有打蛋器之前,人们都是用筷子进行搅拌的。最原始的方法也是最简单的方法,我们可以多拿几根筷子,分别夹在手指缝中,然后快速进行搅拌。
在家做蛋糕没有打蛋器怎么办 可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清,增加筷子的根数,可以增加蛋清的受力面积,也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。
好用,两只蛋清,二十几分钟打成泡沫,就是手有点酸。想做蛋糕没有打蛋器其实也很好解决。有几种方法。第一:也可以用筷子。用筷子也可以打发蛋清,只不过是要费一点臂力。不过就可以当运动运动身体。
3、用烤箱怎么做蛋糕(二)没有电动打蛋器的
在一个较小的碗中加入白巧克力,然后将碗放入热水中浸泡,直到白巧克力融化。将鸡蛋按蛋清和蛋黄分开,然后将蛋白放入冰箱冷藏。将融化的白巧克力、奶油奶酪、蛋黄放在一起,然后用搅拌机将其搅拌均匀。
做法 低筋面粉和泡打粉一起过筛2次,备用。材料A放入钢盆中以打蛋器不断搅拌,至蛋黄颜色变淡、体积变大并打出蛋黄的浓稠度。取约1/2的全脂鲜奶加入作法2中拌匀,备用。
把蛋黄分出来,蛋白拿去冷冻,冷冻。准备一个6寸模具,没有用电饭锅内胆或者空气炸锅的炸篮,小纸杯也可以。如果是空气炸锅,准备一张锡纸盖住,不用太严实。准备简易打蛋器:一个矿泉水瓶去底。
可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清,增加筷子的根数,可以增加蛋清的受力面积,也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。
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