大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕机如何揉面团的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋糕机如何揉面团的解答，让我们一起看看吧。

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。（直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”，烧色为“中色”）。

分开蛋清与蛋黄，这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离。

东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。

做法就和一般戚风蛋糕一样，拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热，拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了，不用把面包桶压进槽。还有就是面糊倒入面包桶时，最好在桶壁四周衬上一圈油纸。

怎么用面包机做蛋糕食材：鸡蛋4颗；细砂糖120克；低筋面粉130克；鲜奶、沙拉油各30克。方法／步骤：鸡蛋四颗（240克左右），打入干净的盆内。

可以。根据查询房天下官网显示，面包机是可以单独揉面，先在面包桶里倒入液体。加入调味料，盐、糖等。在倒入面粉即可。

在使用揉面机之前，一定要把酵母放在温水当中溶解，静置5~10分钟之后再放到面包机当中，在面包机当中加入适量的面粉，白砂糖，鸡蛋，还需要放入少量的色拉油，如果有黄油的话，也是可以用黄油代替色拉油的。

面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉。将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了。

牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

按下启动键。面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。加入软化的黄油。再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

面包机是有单独揉面、发酵、生面团功能，然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷，不然则是没有发酵好；包子的话只需要揉圆二次发酵即可。等面团体积发酵至原先两倍后取出，放置在案板上。

第一次使用，抹油干烧，然后选择和面程序，将面团揉到完全扩展。如果是第一次发酵，所需温度为28℃—29℃。等面包机使用完，不能把整个面包桶直接浸入水中，要用溼布沾清洁液清洗。

将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了。到第二个揉面序快结束的时候，取出一小块面团抻一下，能拉出薄的膜，不容易破就可以了。

面包机的作用面包机是用于制造机器的小型电器。它只需要按照公式操作。面包机可以自动捣碎，发酵和烘烤成各种面包机。事实上，面包机不仅可以制作面包，还可以制作其他一些食物。

面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

面包机是用来制作机器的小电器，只需要根据配方进行操作，开启面包机就可以自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。其实面包机不但可以制作面包，还可以制作一些其他的美食。比如蛋糕，酸奶，米酒等。

下面小编就为大家详细介绍面包机的使用方法，方便大家更好的使用面包机！面包机怎么用—面包机的好处解放了双手和劳动力。

如何用面包机揉面首先清洗干净面包机，在将搅拌好的水以及牛奶和鸡蛋等液体倒入面包桶中，准备和面。根据自己的口味进行选择，如果喜欢吃咸味的面包或者是甜味的面包，就可以放置自己喜欢的调料。

面包机揉面的做法将全蛋液/油和酵母融入温水中（若方子中不需要全蛋液/油，那么就直接将酵母放入温水中即可，水温的最佳温度为37度，一般就是不烫手即可），然后静置一段时间（eg：5 min），让酵母有足够的时间发酵。

到此，以上就是小编对于蛋糕机如何揉面团的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕机如何揉面团的5点解答对大家有用。

蛋糕

蛋糕机如何揉面团（用蛋糕机做面包的方法）