好利来蜂蜜凹蛋糕复刻，好利来蜂蜜蛋糕做法
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1、好利来蜂蜜蛋糕需要加热吗
如果你想吃好利来蜂蜜蛋糕，不需要加热。这种蛋糕通常是冷冻的，需要解冻后才能食用。如果你喜欢蜂蜜蛋糕的温热口感，可以在解冻后将其加热一段时间，再食用。希望这些信息能帮到你。
鸡蛋，白糖，食用盐，葡萄糖，蜂蜜放在一起放到热水上加热到35~40度（加热是为了让蜂蜜更好的融入鸡蛋中，不然可能引发蜂蜜沉底在蛋糕下面），记得加热的同时也要缓慢搅拌。2搅拌均匀加热到位后缓慢加入小麦粉（蛋糕粉）。
、蜂蜜蛋糕中的鸡蛋，要使用常温蛋，隔热水加热到40度是为了让鸡蛋更易打发。用手触摸一下蛋液，比体温稍高一点，大概就是40度左右。全蛋液打到6分发时，蛋液从打蛋器滴落在盆中，能形成纹路并能暂时保持形状。
冷藏有利于保持蜂蜜蛋糕的口感，也更有利于保存。蜂蜜蛋糕中含有一定的糖分和多种营养物质，长期放置在常温下变质比较快，口感也会受到影响。不过如果是蜂蜜本身的话，在常温下即可保存较长时间。
2、好利来蜂蜜蛋糕保质期
好利来的蜂蜜蛋糕和半熟芝士相比，我更喜欢后者。买了之后务必放冰箱，保鲜，并且口感会更好。保质期很短很短，只有五天，请尽快食用 当早餐，简直就是奢求。
冷藏有利于保持蜂蜜蛋糕的口感，也更有利于保存。蜂蜜蛋糕中含有一定的糖分和多种营养物质，长期放置在常温下变质比较快，口感也会受到影响。不过如果是蜂蜜本身的话，在常温下即可保存较长时间。
其中蜂蜜的甜味使其味道鲜美可口。如果你想吃好利来蜂蜜蛋糕，不需要加热。这种蛋糕通常是冷冻的，需要解冻后才能食用。如果你喜欢蜂蜜蛋糕的温热口感，可以在解冻后将其加热一段时间，再食用。希望这些信息能帮到你。
蜂蜜蛋糕 22元/个 最上面一层的表皮烤得起皱，蜂蜜味超级浓，表皮里面的蛋糕蓬松质地绵密，蜂蜜味和鸡蛋味都特别突出，买一个回来一个人应该是吃不完的。
如果你是想要在好利来尝尝特别的口味，可以试试好利来的手抓蛋糕。这种蛋糕是利用手捏成小球的形式制作而成的，口感非常特别。
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