定兴玉米面蛋糕-定兴玉米面蛋糕店地址
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1、玉米粉可以做什么糕点
汤圆。用料:糯玉米粉,豆沙或黑洋酥。做法:用80度左右的水拌匀糯米粉,先倒少些。如糯米粉揉不起来再加水,揉成一团后就可以做豆沙或黑洋酥汤圆。摊糯米饼。用料:糯玉米粉,水。
【所需食材】:主材料:西梅、杏儿、鸡蛋、黄油。辅材料:低粉、糖粉、盐、柠檬汁、玉米粉、冰糖、清水。
木瓜糯米糕:用糯米粉和玉米淀粉制成的软糯糕体,搭配新鲜木瓜和椰汁,口感清香甜美。马蹄糕:用糯米粉和玉米淀粉制成的软糯糕体,内夹着莲蓉、花生等馅料,口感丰富。
糕点类 玉米淀粉可以用于制作糕点类美食,如玉米面馒头、玉米面窝窝头、玉米面发糕等。这是因为玉米淀粉的特性使得糕点质地细腻,口感柔软,非常适合用来制作传统的糕点。
第二,蒸糕。玉米淀粉还可以用来制作蒸糕,这种糕点在南方地区颇为流行。制作时,将玉米淀粉、白糖和水混合,然后倒入模具中,放入蒸锅内蒸熟即可。蒸糕宜搭配一些果酱或者鲜果食用,味道清香可口。第三,粉蒸肉。
2、玉米蛋糕的做法
做法一:玉米小蛋糕 碗内倒入,玉米面80克,普通面粉30克。打入1个鸡蛋,3克酵母,加入适量白糖,根据口味添加。倒入180克纯牛奶,用筷子搅拌均匀(纯牛奶用温水浸泡)将玉米面糊,搅拌至黏稠状。
蒸蛋糕怎么做?首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉,再加入两勺白糖以及酵母粉,再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶,搅成没有疙瘩的面糊,放入纸杯中蒸熟即可。
做法 用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟,然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀,分4次放入微波加热碗里,入微波炉中火加热3分钟便可。
预热烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至完全膨松,加入草莓果酱,用中速稍加搅打。
材料 14×14㎝方形模 1个份,融化奶油 50g,鸡蛋 1颗,白脱牛奶 150g,A低筋面粉 30g,A玉米粉 75g,A泡打粉 5小匙,A细白砂糖 10g,A盐 1小撮,油渍半干番茄干 80g,橄榄 30g 做法 事前准备:▼粉类过筛备用。
3、自己做的玉米面蛋糕怎么做好吃又简单,做
蒸蛋糕怎么做?首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉,再加入两勺白糖以及酵母粉,再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶,搅成没有疙瘩的面糊,放入纸杯中蒸熟即可。
玉米面戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋清、蛋黄分开。蛋黄加盐,用手动打蛋器搅拌均匀。2 加入色拉油拌匀;加入牛奶拌匀。3 加入几滴香草精拌匀。4 低筋面粉、玉米面粉、泡打粉混合过筛,筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
蛋糕糊倒进去以后稍微震动一下,震平表面,在表面撒上芝麻。放进预热好的烤箱,165度烤25分钟。时间到,玉米面蛋糕烤好了,满屋子飘香。抠出晾凉,撕了硅油纸,切成小块,就可以享用了。
食材:玉米粉100g、低粉50g、鸡蛋3个、牛奶100ml、糖50g。玉米面低粉混合放入蛋黄和牛奶拌匀,面糊是稀的有流动性的,如果干再加牛奶。
花生油25克 白糖30克 牛奶45克 鸡蛋3个 白醋2滴 盐2克 红枣6颗 玉米面蒸蛋糕的做法 准备好所用的食材。白醋和盐用的量少,不在图中。玉米面蒸蛋糕的做法 步骤1 做好准备工作,将红枣洗净切成小颗粒,待用。
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