蛋糕制作低脂食品(蛋糕制作低脂食品的方法)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕制作低脂食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕制作低脂食品的解答,让我们一起看看吧。
1、自己想烤一点小蛋糕,有没有什么低脂的做法?
低筋面粉112克 鸡蛋1个(中等大小)细砂糖45克 色拉油25g 牛奶60g 香蕉2根(熟透)泡打粉4g 低脂香蕉小蛋糕的做法步骤 全家福 香蕉去皮放入保鲜袋,擀面杖压成泥; 低筋面粉和泡打粉过筛,并搅拌均匀。
低脂肪大枣蛋糕制作流程称量大枣130克,清理干净,用刀子直切一刀,直通枣胡,趁机扒开大枣,剥出枣胡,尽量避免残余枣肉。把削皮的大枣切割成黑豆粒大小的小大枣小傅,尽可能切越细微就越好。
再烤几十分钟蛋糕就可以了,取出来以后可以用牙签先试一下,如果牙签上不沾上蛋糕就证明已经烤好了。往模具中倒面糊的时候,也可以取一些水果,切成丁,铺在模具的下面。
做法:蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50毫升牛奶,再加入玉米淀粉。搅拌均匀,需要搅拌到玉米淀粉完全溶解,变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
磅蛋糕怎样在家制作,低脂健康,非常可口呢?可慢慢吃上几日,放进最后的两根总非常容易放的过熟,此刻我便拥有做次小点心的极佳食材了。这种烂熟但并没有损坏的香蕉,正可用于做柔软的香蕉磅蛋糕。
2、如何自制甜品,做到低热量又好吃?
六种减脂期自制低卡小甜品 草莓抹茶芝士蛋糕 食材:牛奶300克、玉米淀粉20克、鸡蛋两个、低脂芝士片4片、代糖20克、抹茶粉8克。
款低卡甜品小吃做法,简单0失败!美味解馋!芝士红薯小方:红薯加糖黄油捣成泥,加入糯米粉揉匀,搓成长方形,涂一层蛋黄液撒芝麻,分成6份放入芝士,空气炸180度20分钟。
在家自制小甜点,简单易学好吃不长肉 简单甜品做法。糖醋土豆:土豆切井字,泡盐水,裹上淀粉,下锅炸至金黄,土豆淋上酱汁。紫薯吐司卷:紫薯切块蒸熟,用汤勺捣碎,1勺白糖,吐司擀扁擀平,紫薯泥铺在吐司上,1勺芝士。
下面给大家推荐几种低热量甜品的做法:低脂酸奶蛋糕 食材:两个鸡蛋、一瓶酸奶(浓稠)、玉米淀粉 做法:取一只干净的碗,碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3、低脂红薯蛋糕怎么做
【做法】红薯上锅蒸熟。蒸熟的红薯 鸡蛋1颗 香蕉1根 全麦面粉20g 泡打粉2g 奶,用搅拌机搅打成糊状。一半面糊混合生可可粉。模具铺硅油纸,倒入黄色面糊,中间放低脂芝士片。
准备模具,固定模具或者是可以脱底的模具,固底模具的话最好剪一块圆形的油纸垫在下面,这样会更方便脱模。记住四壁上要涂抹黄油。打开烤箱在烤盘上层放一个烤网,将蛋糕模放在烤网上水浴烤。
做法:先来调面糊,两个鸡蛋加入牛奶,再加入面粉搅拌均匀。搅拌好的面糊里会有小疙瘩,我们用筛子过一下筛,这样烤出来面糊口感更细腻。
刷少许油,将红薯片一层一层放入模具中。最后把剩下的面糊倒入模具,表面撒上一些杏仁片。烤箱预热180度,烤30分钟。用这种方法烤的红薯千层塔非常适合做早餐或下午茶,而且热量低,可以在减肥期间食用。
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