冰激淋蛋糕装饰(冰激凌蛋糕装饰)
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1、在家轻松自制冰淇淋蛋糕,该怎么做?你知道吗?
苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点:果香味浓,滋味可口。
做法CHEESE从冰箱拿出晾一会;下图中上面是CHEESE,下面是鲜奶油。消化饼干放在保鲜袋中,用东西敲成碎末。小火,将黄油融化后,放入消化饼干末,炒匀,关火。CHEESE加50ML牛奶打发。鲜奶油加50ML牛奶打发。
取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鲜膜盖好,入冷冻室冷冻6小时以上。 然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕,两个两个叠起来(一个冰激淋面朝上,一个朝下)。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。
用热毛巾捂一下边上,轻轻把冰淇淋蛋糕推出来,用铲子转移到蛋糕垫板上,筛上防潮糖粉装饰。切片享用。如果需要外出食用,将蛋糕继续冷冻。回温后两小时内都问题不大。稍回温半小时食用最为可口。
美味冰淇淋蛋糕的做法:冰淇淋蛋糕 食材 主料冰淇淋120g 草莓蛋糕卷150g辅料棉花糖适量 步骤 准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。将蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并铺上保鲜膜。将蛋卷片摆上。
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