胡萝卜生姜蛋糕的做法（胡萝卜姜汤）
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1、生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕做法大全
准备3英寸的盘，底部放一张烤盘纸，抹一层黄油；将面糊倒入此盘，放入烤箱烤45分钟；将蛋糕取出，盘中冷却约10分钟，抽出烤盘纸，待完全冷却。
根中等大小的胡萝卜，磨成丝（约200克）100克核桃或杏仁，切碎 50克葡萄干或切碎的蜜饯橙皮（可选）奶油奶酪糖霜：200克奶油奶酪 50克无盐黄油 200克糖粉 1茶匙香草精 步骤：预热烤箱至180°C（350°F），并在两个9英寸（23厘米）的圆形蛋糕模具底部铺上烘焙纸。
根胡萝卜，1/4杯黑芝麻，1/3杯枸杞子，2tbsp细姜末，8tbsp黄油，4个medium size的鸡蛋，5 杯玉米面，0.5 杯全麦面粉，0.5 杯中筋面粉，1/4tsp小苏打，1/4tsp肉桂粉，3tbsp白糖做法：5根胡萝卜擦成粗丝，加入1/4杯黑芝麻，1/3杯枸杞子，以及2tbsp细姜末，混匀。
做法 【事前准备】将蛋放在室温中回温备用。将烤箱预热至170℃。在模具内涂上薄薄一层奶油，或铺上烘焙纸。制作蛋糕：将蛋、红糖、植物油、柠檬汁、胡萝卜泥放入钵盆中，以打蛋器充分搅拌。将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、小豆蔻混合过筛加入其中，用橡皮刮刀搅拌至看不见粉类为止。
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