老电饭煲做苦荞蛋糕-怎样用电饭锅做苦荞蛋糕
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老电饭煲做苦荞蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍老电饭煲做苦荞蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1、用电饭锅怎么做荞糕?
荞面被称为保健食品。云南高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当做主食,荞类食品很多,如糕点中的荞坨,荞饼等,面饼中的面糕,荞面条,荞炒面等。 荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。食材: 苦荞粉100克、鸡蛋1个、牛奶150克调料: 糖30克工具: 蒸笼蒸荞糕的做法:1、鸡蛋打入容器中,用打蛋器打成乳白色。2、依次加入牛奶和糖,搅拌至糖融化。3、筛入苦荞粉充分搅拌均匀静置10分钟。4、锅中烧热水,蒸笼里铺上纱布,倒入苦荞面糊,等水开后将蒸笼放在热水上,蒸8分钟关火,闷2分钟即可。
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材料:
糯米90克,香萌、海缩干、干贝、4下仁、 鱿鱼丝、板栗、鸭蛋、猪肉各10克
调味料:
酱油、盐、白糖各适量
做法:
1. 糯米洗净浸泡;香菇、海蛎干泡发;虾 仁、干贝治净;鱿鱼丝、板栗、鸭蛋煮熟 备用;猪肉洗净切块。
2. 将所有原材料放入电饭锅中,加适量水, 蒸至开关跳起,加盐、白糖、酱油稍焖。
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