空气炸锅做蛋糕要锡纸（空气炸锅能做蛋糕底吗？）
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1、空气炸锅能做蛋糕底吗？
空气炸锅能做蛋糕底空气炸锅懒人蛋糕】1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后给蛋黄里面糖和水2、然后给蛋黄里面加点面粉，变成面糊的话就可以了3、把蛋白打成硬性泡沫的样子，这个期间记得要用打蛋器4、给低蛋白分三次加入到蛋黄面糊里面，搅拌均匀即可5、然后给这些面糊准备一下锡纸，倒进去放进空气炸锅里6、最后空气炸锅180度15分钟左右，就可以享受蛋糕美食
空气炸锅能做蛋糕底。想要蛋糕松软，就要用低筋粉，同时可以加点泡打粉，不过一样要注意所有粉类一起混合。蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发，蛋白短峰出现，盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4
.2、空气炸锅蛋糕功能是哪个键？
答；空气炸锅蛋糕功能是哪个键（烤蛋糕键）。用料柠檬汁 3滴低筋面粉 50克鸡蛋 3个纯牛奶 40g玉米油 15克细砂糖（加蛋清里） 25克玉米淀粉（加蛋清里） 5克做法步骤1、将牛奶和玉米油混合，充分乳化2、蛋清蛋黄分离，刚才乳化的玉米油盆加入蛋黄，低筋粉过筛，筛入盆中3、用打蛋器画Z字搅拌均匀4、蛋清部分，加入几滴柠檬汁5、打发有大鱼眼泡加入第一次白砂糖（怕胖的小伙伴可以换成代糖），继续打打6、打至有细腻的泡泡时加入第二次白砂糖，继续打发7、有明显纹路的时候，加入第三次白砂糖，再加入5g玉米淀粉，继续打发（搅一下再打，防止飞粉）8、打好的蛋白就是提起有小尖角就行啦。加入1/3的蛋白糊放入蛋黄中，翻拌均匀9、再把蛋黄糊倒入蛋白糊中翻拌均匀10、可以模具取油纸，或者刷油，我用的我的超小的电饭锅内胆，就刷了点油防粘11、倒入模具中，稍微震一下，把气泡震出来12、空气炸锅145度，预热5分钟，将模具盖上一层锡纸，放入空气炸锅，烤40分钟13、40分钟后取出锡纸，再145度烤15分钟即可
空气炸锅没有蛋糕键可以这样做蛋糕做蛋糕方法如下：准备材料：低筋面粉50克、鸡蛋2个、白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升，1、准备两个干净的，无水无油的盘子！把蛋黄和蛋清分离！2、牛奶＋玉米油＋细砂糖搅拌到白砂糖融化！低粉＋玉米淀粉混合好再筛进牛奶玉米油细砂糖混合物里！3、用手动打蛋器以 z 型的方法，搅拌到没有颗粒状！再把蛋黄分次放进面粉糊里，将蛋黄和面粉糊完全搅拌均匀！（搅拌蛋黄糊的时候切忌打圈4、蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋头会有短而小的尖峰。4、蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋头会有短而小的尖峰。5、蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋头会有短而小的尖峰。6、小蛋糕烤好了，放凉！铺上奶油和自己喜欢的水果！挤上自己喜欢的果酱即可。
空气炸锅蛋糕功能是专门的一个“蛋糕”功能键九阳空气炸锅有专门的一个“蛋糕”功能可以选择的。做cupcake很方便的，预热一下空气炸锅，把食材和好，装进模子后放入炸篮，选择蛋糕功能，很快就可以出炉新鲜美味的蛋糕，你可以适量在上面装饰奶油和翻糖就更完美了，我家里的这个空气炸锅一次能烤4个小蛋糕
.3、锡纸杯蛋糕空气炸锅做法？
锡纸杯蛋糕空气炸锅的制作方法如下：准备食材：蛋糕预拌粉、牛奶、玉米油、鸡蛋、白芝麻和葡萄干（也可以加自己喜欢吃的其他料）。将150g蛋糕预拌粉和40ml牛奶加入碗中，搅拌均匀。加入25g玉米油，搅拌均匀。打入3个鸡蛋，继续搅拌均匀。将混合好的糊状液体倒入模具中，震动几下，排出其中气体。在模具的上方盖上锡箔纸，以160℃的温度烘烤40分钟。取下锡箔纸，再以同样的温度烘烤20分钟。一个软乎乎的古早蛋糕就制作完成了。需要注意的是，在制作过程中，需要将食材按照规定的顺序和比例加入到碗中，并充分搅拌均匀。另外，在倒入模具前，需要将混合好的糊状液体过筛，以避免出现颗粒和气泡。最后，在烘烤过程中，需要注意温度和时间的控制，以避免烤焦或烤过头。
制作锡纸杯蛋糕的空气炸锅做法如下：材料：- 鸡蛋 2个- 细砂糖 60克- 面粉 80克- 泡打粉 2克- 牛奶 60毫升- 食用油 40克- 香草精数滴（可选）- 其他配料如水果、巧克力豆等（可根据喜好添加）步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，打散，加入砂糖搅拌均匀，直至砂糖完全融化。2. 加入牛奶和食用油，再次搅拌均匀。3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀，加入香草精搅拌均匀。4. 将杯子铺上锡纸，倒入面糊至杯子的2/3处，加入喜欢的配料。5. 预热空气炸锅，然后放入装有面糊的杯子，设定温度为摄氏160度，时间为15分钟。6. 烘烤完成后，取出杯子，让其冷却片刻，然后即可脱模，即可食用。这样制作出的锡纸杯蛋糕，口感松软细腻，可以根据喜好在面糊中添加不同的配料，制作出多种口味的蛋糕。
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