烤箱如何使用高温蛋糕-烤箱如何使用高温蛋糕模具
本篇文章给大家谈谈烤箱如何使用高温蛋糕，以及烤箱如何使用高温蛋糕模具对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烤箱如何使用高温蛋糕的知识，其中也会对烤箱如何使用高温蛋糕模具进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、热风烤箱怎么烤蛋糕？
不需要。但凡要烤制出好的泡发效果, 上下两面同时高温烘烤才是最好的方法; , 若使用热风循环来烘烤, 便会使蛋糕的水份蒸发过多, 变得干硬, 影响口感。
做法：首先准备鸡蛋4个，牛奶80g，黄油10g，低筋面粉100g，细砂糖80g。
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蛋黄蛋白分离，蛋白打发，然后加白砂糖继续打发。
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蛋黄搅拌，加黄油和牛奶继续搅拌，然后再加面粉继续慢慢顺时针搅拌。
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把烤箱预热5分钟，把弄好的蛋糕液装入蛋糕模具中，放入烤箱烤15分钟，脱模后即可装盘。
使用热风烤箱烤蛋糕需要先进行预热，将烤箱调至适当的温度，通常为180度。然后，将蛋糕糊倒入已经涂抹油或铺上烤箱纸的烤盘中。
将烤盘放入预热好的烤箱中，确保烤盘与烤箱内壁保持一定的距离。在烘烤过程中，不要频繁开启烤箱门，以免导致温度波动。根据蛋糕的大小和配方，一般需要烘烤25-35分钟。烤好后，用牙签插入蛋糕中心，如果取出来没有粘附物，则表示蛋糕烤熟。
最后，将烤好的蛋糕取出，待其冷却后即可享用。
到此，以上就是小编对于烤箱如何使用高温蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱如何使用高温蛋糕的1点解答对大家有用。