蛋糕做法奶油意面,奶油意面的做法简单的方式
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕做法奶油意面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋糕做法奶油意面的解答,让我们一起看看吧。
1、奶油意大利面的做法?
可以用牛奶加水淀粉代替奶油,具体做法如下,首先准备材料:
意大利面:100克、鲜虾:5-6只、椰菜花:1/3颗、牛奶:300cc、洋葱:1/4只、大蒜:1-2瓣、水淀粉:10克、料酒:1大勺、盐:适量、黑胡椒粉:适量、橄榄油:少许。
1、洋葱,大蒜切末。椰菜花切小朵,放入热水中烫30秒取出备用。
2、鲜虾去壳挑去虾线,放少许盐和1大勺料酒腌制片刻。
3、锅中煮沸水,放1勺盐,加入意大利面煮熟再捞起沥干备用。
4、锅中放少许橄榄油,放入洋葱末和大蒜末爆香,再加入面粉,以小火炒匀。
5、牛奶加入水淀粉,分几次倒入锅中煮沸。
6、加入鲜虾,少许盐和适量黑胡椒粉拌匀。
7、依次加入椰菜花和意大利面混合均匀后,小火煮一分钟即可。
8、完成。
材料:
意大利面200克
奶油30克
牛奶50毫升
鸡蛋1个
奶酪适量
盐、黑胡椒粉适量
做法:
将意大利面放入加盐开水中煮至软硬适中,捞出沥干水待用。
在碗里打入一个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀备用。
取另一锅,加入奶油,小火融化待用。
把煮好的意大利面倒入锅中,加入融化的奶油和牛奶,翻炒均匀,使其均匀附上奶油汁液。
转小火,将打好的鸡蛋液均匀地倒在意大利面上,迅速搅拌均匀至鸡蛋凝固,避免出现蛋花状况。
最后撒上适量的奶酪即可。
步骤1
烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮10-12分钟至熟
步骤2
锅入黄油,加热融化
步骤3
入蒜蓉炒香
步骤4
加入奶油白酱小火炒均,加入鲜奶油
步骤5
倒入高汤煮开,加盐和胡椒粉调味
步骤6
加入西兰花和蟹肉炒匀
步骤7
最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可。
1.洋葱和培根肉切成大小均匀的方块。可以切成自己认为喜欢的形状。
2.锅内放入适量的水,水烧开以后加入少许的盐,适量的橄榄油,加入意大利面,煮到用筷子可以夹断,大约15分钟左右。
3.过凉水捞出。
4.锅内放入适量的橄榄油,洋葱爆香之后加入培根肉,翻炒均匀。
5.加入纯牛奶、盐、半碗清水。大火煮开后炖煮几分钟。关火。
6.加入好待西趣奶炖小方。
7.搅拌融化。
8.加入意大利面,煮1到2分钟。
9.汤汁也变得特别浓稠。就可以出锅啦!
10.奶香味特别浓郁。
11.把意大利面装盘,加入提前焯水好的西兰花,牛油果切成小方块,撒入适量的黑胡椒。
配料:意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。
具体步骤:
第1步:准备食材。
第2步:锅中加入适量清水烧开,加入少许盐和橄榄油,下入意面。
第3步:煮至没有硬心,捞出过凉水备用。
第4步:锅中倒入少许橄榄油,下入小番茄,小火煎软。
第5步:两面都煎好后盛出备用。
第6步:锅中倒入少许橄榄油,下配料翻炒。
第7步:倒入适量清水,盖上锅盖煮两分钟。
第8步:下入奶炖小方,煮至汤汁粘稠。
第9步:最后放西兰花再稍煮片刻。
第10步:再把意面和小番茄放进去搅拌均匀,关火出锅。
第11步:最后撒上芝士粉和黑胡椒粉。
奶油意大利面做法简单,风味独特,值得一试!
1、把40g芝士磨碎。把蛋黄蛋清分离。把芝士碎倒入蛋黄中。加入50g奶油。搅拌均匀。把100g培根切成长条。加入锅中小火煎出油份。
2、把培根煎脆,去掉油份。加入10g大蒜炒香。倒入200g奶油。搅拌均匀。小火煮10分钟。另起锅加1000g水。加入100g意大利面。煮软。
3、加3g橄榄油。把意大利面放入锅中。搅拌均匀。加入之前准备好的蛋奶液。边搅拌边加入,搅拌均匀。加入3g黑胡椒粉调味即可。
1:冷水加盐烧开,然后把意大利面放进去煮13分钟,加少量橄榄油防止面粘在一起 2:平底不沾锅放黄油,待融后加入蘑菇,全程小火慢慢炒,直至蘑菇变软,然后加入美式肉片(因为美式肉片易焦,所以后放,肉片可用培根,看个人口感而选择)。
3:蘑菇和肉片煮出香味,蘑菇变软后,加入牛奶,煮开后加入奶油 4:意大利面煮好后捞起过冷水 5:过冷水后的面放进蘑菇奶油里,慢慢搅拌慢慢煮,加盐(少量多次,加完后试味咸淡是否合适),直至水分煮干。
6:煮好后的意大利面,可再加点黑胡椒粉和芝士粉,会更加香,不加也不影响味道。
到此,以上就是小编对于蛋糕做法奶油意面的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕做法奶油意面的1点解答对大家有用。