硅胶模具做蛋糕（用硅胶模具做蛋糕）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于硅胶模具做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍硅胶模具做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
1、用硅胶模具烤蛋糕需要多少温度?、
可以的，楼主。纯硅胶模具的耐温是-40℃~250℃ 完全可以适应烤箱温度的，可以放心使用。莱弗康硅胶蛋糕模具柔软易脱膜，楼主可以看看。
好的硅胶做出来的产品加温不超过350度就不会发生变形，比如鸿风硅胶家的产品特点：蛋糕模具硅胶，通过美国FDA和欧盟ROHS等国际认证的无毒无味食品医疗级硅胶。不受制品厚度限制，可深度硫化。
是硅胶模具就可以在烤箱和微波炉里面用，一般-30°至230°之间都可以大胆放心的去用。硅胶模的使用及保养：在第一次及每次使用完毕，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。
柔软舒适 硅胶模具柔软舒适，柔韧性好，容易操作，不易变形。耐高温 耐高温特质，适用温度范围-40至230摄氏度，可在微波炉和烤箱内使用。易脱模 硅胶模最大的好处就是防粘，所以成品脱模特别方便。
烘焙用的硅胶模可耐热至华氏500度（摄氏260度），且能承受瞬间温度变化，比如将硅胶模从冰箱直接移至烤炉中。
2、做蛋糕可以用硅胶模具吗
根据人们不断的更新，原本硅胶是一种化学物品，不过经过人不断的开发，提炼，现在已经可以用来制作食品模具，并可以达到食品级保证。
硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具 比较好。硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。
效果没有金属模具那么好，但是慕斯蛋糕小个性图形的，硅胶蛋糕蛮是可以的，不粘好脱模，但是尺寸大了，就不合适了，固定不行，硅胶还是带软的。金属除了种类之外，还有涂层的，原石，搪瓷，喷涂，硬模，阳极等。
家庭烘焙中我们常会用到各种硅胶模具，例如蛋糕模、冰淇淋模以及华夫饼模等，今天就给大家简单介绍一下硅胶模的优势及使用。1 硅胶模定义 硅胶模，亦称作为矽胶模，英文名称：silicone mold，是用硅胶材质制成的模具。
3、如何使用硅胶模具烤蛋糕?
步骤在第一次及每次使用完毕，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。步骤烤焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。
在第一次及每次使用完毕，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。步骤二：烤焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。
以做蛋糕为例，首先要准备好原材料：面粉，鸡蛋，果酱，白糖等，然后按一定比例调匀。
上下搅匀，要快速且不要打圈，以免消泡；将蛋糕糊倒入硅胶模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔 上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
4、硅胶蛋糕模具粘模怎么办
模具上喷水性脱模剂，或者在混炼胶里加内部脱模剂，深圳鸿泰科技可以帮你把这麻烦解决。
硅胶导电胶了成型时非常粘模具解决方法有三种；①磨具上涂脱模剂，俗称外脱模剂 ②在硅胶内添加内脱模剂T02；③看硅胶是否硫化彻底，增加硫化时间或者提高硫化温度做对比测试。
硅胶模具电镀后，能够改善硅胶模具的脱模和不粘胶，是因为，模具表面增加了不活泼元素金属，抗氧化能力增强，不易与硅胶发生化学反应，就不易粘胶了。
首先，在模种表面需要涂脱模剂，是必须使用的。同时，模具也是要定期清洗的，保存模具表面平滑 胶料的粘性不可以太重，如果粘性太大，脱模难，那么模具必须要处理的更好。
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