蛋糕店只做蛋糕-diy蛋糕店一般有几个蛋糕师傅?
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1、diy蛋糕店一般有几个蛋糕师傅?
根据经济条件的情况,适度安排店内的工作人员数量,店面不大的话,一般1~2位专业的蛋糕师傅即可。店内可以兼营休闲饮品,布置一两张休憩桌椅,以便制作DIY蛋糕的顾客休息聊天。DIY蛋糕店店址应该选择环境不是很嘈杂的地段,虽然不用非要选择临街的铺面,但也尽量避免店铺位置太过隐蔽,那样不仅增加了日后的广告宣传成本,也削减了一定的客源。店面装修风格不宜过于沉闷或单调,DIY本就应该在有灵感的环境中拨挥,如果店内的色彩太单一了,势必会让顾客失去想象的兴趣。店内一定要保持干净卫生的工作环境。
.2、开蛋糕店只卖不做还要卫生许可证么?
如果只卖不做,那么可以直接去工商所办理《食品流通许可证》不需要办理《餐饮服务许可证》(也就是以前的卫生许可证)拿的货,要有商品名字,有厂商名称,厂商地址,配料表,生产日期,保质期,食用储存方法,并要有相关的检测报告备案。否则工商查一次,罚一次。且得停业整顿。
.3、蛋糕店必须贴出配料表吗?
根据我所在的国家法律法规,面包店的面包销售需要标明配料。在很多国家和地区,面包店的面包销售需要按照食品安全法规的要求进行标识和包装。标识应明确地列出每种原料和添加剂,以及每份含量。这项法规旨在确保食品的质量和安全,使消费者能够做出更明智的选择
.4、一般蛋糕店可以定制蛋糕吗?
一般蛋糕店都是可以定制蛋糕的,她会有很多图片和款式供你选择,你可以从他的图册中定制一个你需要的蛋糕,你想要的也可以给对方看,看看能不能做出来,毕竟如果她没有配件可能蛋糕的效果不会太理想,要确定你要的是什么,她能不能做出来。
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