家里用小锅做蛋糕-家里用小锅做蛋糕怎么做
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里用小锅做蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家里用小锅做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
1、煮面小锅怎么做鸡蛋糕
步骤如下：先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。
电饭煲鸡蛋糕的做法步骤 蛋清蛋黄分离，蛋清搅拌均匀后，加入3勺糖，一小搓盐。这里的糖也可以等于1勺炼乳。自由发挥。然后打发蛋清泡沫装不会塌下，筷子不会掉下。手动打非常痛苦。
做鸡蛋糕需要的食材：鸡蛋3个、植物油25克、纯牛奶60克、低筋面粉110克、白砂糖90克。鸡蛋糕的做法：先用炒锅烧水备用，水温大概控制在50度即可。
北方叫鸡蛋糕，南方叫鸡蛋羹） 食量： 4人份 准备蒸皿4套，带有盖的。如果没有可以尝试用带盖的茶杯，是否适用，自己判断。
我们先在锅里打四个鸡蛋，然后把蛋黄和蛋清分开，取出蛋黄倒入另一个锅里。蛋黄中加入50克食用油，然后加入80毫升纯牛奶，搅拌均匀，加入低筋面粉两次，搅拌成面糊，然后再次加入低筋面粉，搅拌成这个稠度。
2、怎样用电饭煲人做蛋糕
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
电饭锅蛋糕的做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。
3、怎么用电饭锅做蛋糕
把低筋粉过筛，鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀，放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大； 倒入过筛的低粉，快速拌匀。再倒入色拉油拌匀； 倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
电饭煲做蛋糕的方法如下：工具：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。
4、在家怎么用锅做蒸蛋糕 用锅做蒸蛋糕方法介绍
电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。
色拉油、砂糖、低筋粉。把低筋粉过筛。鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
鸡蛋打入盆里用打蛋器打至粗泡，然后加入90克糖糖继续打发，接着筛入低粉翻拌均匀，把面糊倒入模具里入锅蒸10-15分钟即可。主料：低筋面粉120g 辅料：鸡蛋4个、糖90g 鸡蛋打入盆里。用打蛋器打至粗泡。
电饭锅蒸蛋糕制作方法如下：主料：鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。步骤：准备好所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。
其实这时的高压锅起到是一个烤箱的作用，要把蛋糕烘烤的蓬松柔软。这样烤2到3分钟就可以了。时间到了，蛋糕做成功了。蛋糕颜色金黄灿烂，质地蓬松柔软，不比外面卖的差。
5、平底锅蛋糕的做法
将平底锅预热、放入牛油，待油溶化后倒入搅拌均匀的蛋糕糊 烤8-10分钟左右蛋糕成型就可以了（这一步十分重要，不要离开，注意火候） 为蛋糕摸上夹心就完成了 问题四：为什么用平底锅做蛋糕会糊呢？？ 是你的火大了。
第一步将蛋白和蛋黄分离，盛装蛋白的器皿一定要全无油没有水，而且不能混入鸡蛋黄。在鸡蛋中倒入10g白白砂糖牛奶，拌匀，添加食用油，混合至彻底乳状液。
平底锅芝士蛋糕 做法：100g低筋面粉、55g白砂糖、55g切小块的无盐黄油和1g盐在盆中混匀，搓成沙状，再加入一个蛋黄，揉搓成一个面团。一定要搓细腻，不要有颗粒，否则会影响成型的塔皮的口感。
平底锅蛋糕的做法 1将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中先将蛋黄打散 2在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀 3分次加入色拉油，拌匀 4加入牛奶，拌匀 5筛入低筋面粉 6用橡胶刮刀翻拌均匀，待用 7蛋清中滴入。
芒果千层蛋糕的做法 步骤1 先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。步骤2 加入牛奶搅拌均匀。步骤3 筛入低粉拌匀。步骤4 黄油隔水加热后加入。拌匀之后过一下晒。然后放进冰箱冷藏半个小时。步骤5 平底锅先擦一遍油。
到此，以上就是小编对于家里用小锅做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于家里用小锅做蛋糕的5点解答对大家有用。