蜜薯巴斯克蛋糕-巴斯克蛋糕 年度甜品
本篇文章给大家谈谈蜜薯巴斯克蛋糕,以及巴斯克蛋糕 年度甜品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享蜜薯巴斯克蛋糕的知识,其中也会对巴斯克蛋糕 年度甜品进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、红薯千层巴斯克蛋糕的做法
红薯千层巴斯克 做法 200g的红薯洗净去皮切薄片备用。以1元硬币厚度为准。将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉,用蛋抽搅匀,过滤备用。
食材准备红薯千层蛋糕的制作方法十分简单。首先,我们进行食材的准备工作。选择一个红薯,建议大家选择吃起来比较干且没有筋的黄心红薯,红心红薯味道比较淡,没有黄心红薯吃起来甜,建议不要选择。
红薯千层糕的做法步骤 将红薯蒸熟,用搅拌机打成红薯泥。面粉与酵母粉混合,加入红薯泥,边加边揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。将发酵好的面团排气,揉匀至表面光滑。
做法:先来调面糊,两个鸡蛋加入牛奶,再加入面粉搅拌均匀。搅拌好的面糊里会有小疙瘩,我们用筛子过一下筛,这样烤出来面糊口感更细腻。
2、红薯千层巴斯克蛋糕的做法 红薯千层巴斯克蛋糕怎么做
食材:蜜红薯200克、浓稠酸奶260克、玉米淀粉25克、鸡蛋3个、淡奶油40克。准备好食材,红薯选择蜜红薯。酸奶是香草冰淇淋味的比较浓稠的酸奶。尽量将红薯切薄,一定要薄薄的片,否则影响口感。
食材:蜜红薯200克、浓稠酸奶260克、玉米淀粉25克、鸡蛋3个、淡奶油40克。准备好食材,红薯选择蜜红薯。酸奶是香草冰淇淋味的比较浓稠的酸奶。尽量将红薯切薄,一定要薄薄的片,否则影响口感。
3、怎么拿空气炸锅做蛋糕
步骤:把材料准备好,鸡蛋和黄油放至室温。全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。直到蛋液开始发白,呈乳白色糊状,加最后的10克白糖,继续搅拌约30秒即可。
想必空气炸锅大家做得最多的就是各种炸串炸鸡翅,其实,空气炸锅烤蛋糕也是超棒的哦。今天就给大家分享一款超级简单的空气炸锅版纸杯蛋糕。步骤详细,大家都来看看吧,一学就会哦,怎么吃都吃不够。
空气炸锅温度:160度 35-40分钟左右。春天烘焙季-空气炸锅做法式海绵蛋糕 制作过程:将材料A放在盆里,用电动打蛋器搅打。搅打到蛋黄糊颜色变白,滴落的糊不会马上消失,放一旁备用。
用牙签在蛋糊里划圈排气泡后再震一下。入空气炸锅150℃50分钟(根据自己炸锅温差调节,我的温度偏低用160℃)烤好取出从20厘米高处放手落下震一次,后倒扣放凉 口感像海绵蛋糕又比较湿润,组织细腻的像真海绵。
4、空气炸锅做什么好吃
空气炸锅不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。
空气炸锅真简单 苹果鸡翅: 鸡翅划刀,两勺生抽,一勺蚝油、蜂蜜,一勺勺盐,加入苹果片,可乐,拌匀腌制半小时; 铺上苹果片鸡翅,180度15分钟翻面再翻5分钟。
烤茄子:整个茄子喷油,放入炸锅,400度F10分钟。取出茄子中间撇一半,再在心儿里划几刀好入味。放入蒜泥(提前搅拌好蒜末,酱油,蚝油,醋,糖,香油),放回空气炸锅,390度F5分钟。
油炸蘑菇又香又脆特别好吃。如果用空气炸锅来做的话,不放油也可以炸出非常脆的口感! 一:把买回来的平菇清洗干净,撕成小条条,加上盐腌制5分钟,腌制出水的时候把水挤掉,把蘑菇攥净水分之后,再放到清水中冲洗2遍,再攥干水分。
空气炸锅可以做芝士虾丸、金枪鱼丸、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡腿、风味小鱼干。空气炸锅是一种烹饪工具,其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。
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