给儿童做个蛋糕（给儿童做个蛋糕怎么做）
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1、怎么做儿童喜欢的蛋糕
皮卡丘蛋糕步骤：将8寸的烤好后的戚风蛋糕，夹心2层， 做成半圆，基础抹面后， 开始挤星星。插上巧克力做的耳朵、尾巴。提前做好翻糖眼睛，鼻子、嘴等。最后再组合在一起即可。
步骤：原料：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别装在两个盆里，盆要干净、无油无水的哦，蛋黄中加15克白糖，蛋白中加35克白糖。将牛奶倒入装有玉米油的碗里搅拌均匀备用。
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，柔软香甜，入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
我喜欢打到小尖勾的状态烤出来的戚风。混合蛋黄糊和蛋白，入模震几下上下火150度烤55分钟左右。出炉震两下倒扣晾凉。清洗水果，晾干水份，草莓去蒂，芒果去核去皮。
2、蛋糕的做法大全
在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
苹果蛋糕 （1）食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。（2）准备鸡蛋，鸡蛋蛋清、蛋黄分离。
可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
裸蛋糕的做法 步骤1 打蛋盆里倒入水和色拉油。步骤2 用手动打蛋器搅拌至充分乳化。步骤3 倒入过筛的低筋面粉。步骤4 搅拌至面粉和水油均匀，无干粉状。步骤5 把蛋黄加入面糊里。步骤6 搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。
3、小孩吃什么蛋糕比较好
小孩子吃蛋糕的话建议选择动物奶油蛋糕，相对植物奶油来说更加健康一些。不过小孩子也不能吃太多蛋糕，吃多容易积食，影响肠胃消化。
小孩吃原味蛋糕比较好。蛋糕店用的巧克力，不论是白巧克力片或黑巧克力片，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，对于健康是不利的，因此家长最好不买这种蛋糕，所以原味蛋糕给小孩吃好。
水果蛋糕：水果蛋糕是一种健康又美味的选择，它通常由海绵蛋糕底和新鲜水果层组成。水果富含维生素和纤维，对小孩的生长发育非常有益。可以选择苹果、香蕉、草莓等水果作为蛋糕的装饰和填充物。
奶油水果的。是孩子过1岁生日吗？ 水果蛋糕最好，奶油要现做的最好。其实孩子吃不了多少。还有不要选择带颜色的。尤其是特浓的颜色。定蛋糕问下他们的颜色是用水果调的还是用的食用色素。
4、儿童蛋糕的做法 儿童蛋糕怎么做法
皮卡丘蛋糕步骤：将8寸的烤好后的戚风蛋糕，夹心2层， 做成半圆，基础抹面后， 开始挤星星。插上巧克力做的耳朵、尾巴。提前做好翻糖眼睛，鼻子、嘴等。最后再组合在一起即可。
· 做法 ·牛奶倒入容器中，低粉、玉米淀粉及糖粉混合，将粉类筛入牛奶中，用手动打蛋器搅匀。三个全蛋一个蛋黄放入碗中，手动打蛋器贴碗壁，将鸡蛋打散。
戚风蛋糕从中横切开二片，黄桃罐头控净汤汁，一半黄桃切碎块，另一半黄桃切薄片，淡奶油称重加入糖，用电动打蛋器低速开始打发至硬性发即可。
准备材料：鸡蛋4个、牛奶、植物油、低筋面粉、泡打粉、白糖、盐。制作步骤：分离蛋清和蛋黄把蛋清和蛋黄分开。注意，一定不能把蛋黄混进蛋清里，否则可能会影响蛋清打发效果。
倒入低筋面粉，加无盐黄油、盐，搅拌均匀，揉成面团。擀成饼。放100克无盐黄油，包裹。擀成饼。对折擀成正方形。切去四边。放入烤盘，扎小孔。放入烤箱。对半切。
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