蛋糕冷却之后发现没熟-蛋糕冷却之后发现没熟怎么办
本篇文章给大家谈谈蛋糕冷却之后发现没熟，以及蛋糕冷却之后发现没熟怎么办对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享蛋糕冷却之后发现没熟的知识，其中也会对蛋糕冷却之后发现没熟怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、巴斯克已冷却但不熟需要复烤多久
可以。巴斯克蛋糕是法国西南部、巴斯克地区的传统点心，主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖，巴斯克蛋糕，可以立即放回烤箱再次烘烤，因为蛋糕的表面温度变化不大。
巴斯克温晾凉之后，常温放凉后冷藏15 ～ 2小时，是半流心状态，冷藏6小时后大部分都会凝固南瓜巴斯克芝士蛋糕不能冷冻太长时间一般芝士蛋糕放在冰箱12天可以，而且刚刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适。
巴斯克温晾凉之后，常温放凉后冷藏5 ～ 2小时，是半流心状态，冷藏6小时后大部分都会凝固。南瓜巴斯克芝士蛋糕不能冷冻太长时间。
关于烘烤时间，巴斯克蛋糕需要高温烘烤，时间大约是20-25分钟，不同的烘烤时间，上色情况和成品口感是有区别的。首先，烘烤的时间越长，上色越重。其次，烘烤的时间越长，奶酪糊越凝固。
2、蛋糕没熟透怎么补救
如果是刚出炉的蛋糕发现不熟，可以立即放回烤箱去进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤时没问题的。
建议放微波炉烤几分钟或者是用锅蒸熟。根据出炉时间：刚出炉：立即放回烤箱进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。
继续加热。电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的。发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热。用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-30分钟。可以综合前面加热的时间，一起加热30分钟左右就可以了。
放入烤箱烤。巴斯克是要放入烤箱烤的，没熟是没有烤到位，可以通过放入烤箱烤补救。
3、蛋糕冷却后发现没烤熟怎么办?
面包没烤熟常用补救方法：进行回炉烘烤时，可以把烤箱温度调低，烘烤时要翻转一下面包，使得表皮慢点结皮，让面包里面的湿气能够迅速散发从而使得面包成熟。
加入酵母水，揉成团后，加入黄油继续揉到面团光滑。炒出香味。冷却备用。 9 将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。
这个已经凉了的蛋糕，发现还没有熟，是可以重新放在烤箱里烤，但是烤箱温度不要太高，时间可以久点，这样就不容易烤焦。
由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。出炉一段时间：建议调低温度或者盖上锡纸进行二次烘烤。完全凉透：对蛋糕进行全面的加热、烘烤。建议放微波炉烤几分钟或者是用锅蒸熟。
4、面包没烤熟已经凉了怎么补救
面包没烤熟常用补救方法：进行回炉烘烤时，可以把烤箱温度调低，烘烤时要翻转一下面包，使得表皮慢点结皮，让面包里面的湿气能够迅速散发从而使得面包成熟。
面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些，而且还需要不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，这样里面的湿气可以迅速散发。
进行回炉烘烤时，可以把烤箱温度调低，烘烤时要翻转一下面包，使得表皮慢点结皮，让面包里面的湿气能够迅速散发从而使得面包成熟。如果翻面不及时，则会导致面包受热不均匀，那样面包就会一块熟一块不熟了。
面包凉了可以选择以下加热方式： 烤箱加热：将烤箱预热至180度，用锡纸将面包包起来，烤5-8分钟，使面包中心充分受热即可。
加长烤制时间。面包主要是由面粉制成的，要是在烤制的过程中没有将其烤熟，那么一般建议可以将面包再次放回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些。
5、已经晾的蛋糕发现还没有熟可以从新烤吗?
如果是刚出炉的蛋糕发现不熟，可以立即放回烤箱去进行烘烤。出炉一段时间后的蛋糕，表层的温度已经下降了，但是里面的温度仍然很高。
如果是刚出炉的蛋糕发现没有烤熟，可以立刻放入烤箱内进行烘烤，因为这个时候，蛋糕的温度变化不是很大，以原温度烘烤是没有问题的。
可以再继续烤，但一定要看着烤，不要烤过火，你也可以烤几分钟看一下，接着再烤，这样就会烤熟的。
蛋糕完全凉透后才发现里面没有烤熟，此时再放回烤箱进行烘烤已不大合适了，这时烤箱需要对蛋糕进行全面的加热、烘烤。
到此，以上就是小编对于蛋糕冷却之后发现没熟的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕冷却之后发现没熟的5点解答对大家有用。